台北で、週末ふたり暮らし

台北暮らし、お酒&美食&旅の備忘録(〜2021年11月)。過去の上海暮らし(2013年11月〜2016年4月)の記録も。

ひとりからふたりへ、週末飲み会

2014-03-25 | おうちごはん(和食)

3月21日(金)

この日、旦那さまは飲み会ということで
先におうちで飲みはじめることに

平日はわりとお酒もごはんもひかえめに
旦那さまに羨ましがられない程度の 笑
食事をしているのですが

せっかくの週末だし、
旦那さまも途中で合流するし♡

簡単なおつまみを用意して
ビールとともにのんびり楽しみます

おいしそうな筍が手に入ったので
まとめて水煮をつくりました♪
それを軽くバターソテーしてお醤油をたらり




おぼろ豆腐、なかなかおいしかったけど
やっぱり自分で作ったほうがいいかな…




鯛のづけ、昨日から仕込んでおいたもの




これらを食べ終わってから
アルザスのリースリングへ突入!
ワインがおいしいので
おつまみがなくてもぐびぐびいけちゃいます




これを飲み干すちょっぴり前に
旦那さまもぎりぎり帰ってきました 笑
間に合ってよかったね、と乾杯♡

その後はコノスルのカベルネをあけつつ




牛たんの塩焼きを少しだけいただきました




お仕事やいろんな話で盛り上がり
結局深夜2時くらいまで
おしゃべり&飲み続けてしまいました…笑


翌日は、昼間にいっぱい用事をこなして
夜においしいレストランを訪問しました♡
詳しくは次の記事にて紹介します~♡


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