毎年、Austin(ダウンタウン)のCowboy Breakfastが終わると、
次は、Cedar ParkのChuck Wagon Breakfastです。
ダウンタウンのと比べると、か~な~り小規模で、
でも、空いているし座って食べれるから、
こっちはこっちで好きなんです
ま、それぞれの良さがあるってことで、毎年サクっと来ています。
場所は、Cedar ParkのFrost Bank。
サンアントニオ本社の銀行が主催する、地域貢献のイベントです。
外にテーブル&椅子がありますが、
当日、曇り空で風のある、ちょっと寒い朝だったので、
銀行の中に入って食べることもできました。
以前は、その場で調理していました、
今年は、あらかじめ調理したものを保温しながら持ってきて、
その場でも、温めてサーブしてくれて、心遣いに感謝。
お皿に盛り付けてくれました、
ビスケット&グレービー、ソーセージ、スクランブルエッグ、
デザートのピーチコブラー、コーヒー。
他に、フルーツ(みかん、りんご、バナナ)やジュースもありました。
寒い朝は、暖かいコーヒーがうれしいね
フィドル(バイオリン)のオジさんが、
カントリーな音楽を奏でてくれます
軽快な音楽でパチっと目が覚めて、1日をスタートご馳走さまでしたぁ。