初焼き

お引っ越しで、BBQグリルが壊れてしまった
かけていた保険を使って、新しいのを買ってきました


全く同じものはなかったので、以前と同じ仕様のものを選びました。
グリルが2段になっていて、脇にコンロが付いています
コンロは、スモーク鍋を使うときに必要なのだ。
　

今夜は、新しいBBQグリルで初焼き。
骨付き牛肉（塩コショウ）、鶏もも肉（タレに漬けこみ）を焼きました。

人が集まるときは、お肉をたくさん焼くけど、今日は2人なのでこじんまりと。