アンティークのある暮らし  DORIS

ハウステンボス在住のネットショップ「DORIS」店長のブログです。http://mttaki.shop-pro.jp/

今日のお料理教室のメインはテラミスケーキ?

2013年02月13日 | お菓子&お料理教室

今日の料理教室のメインは「ラザニア」です。でも、もしかしたらデザートの

「テラミスケーキ」の方が好評だったかも?

 

大きなオーブン皿がなかったので、小さなグラタン皿に入れて一度に一焼いたら、

奥の方に入れたものは焦げてしまい、

 

手前の方は焦げ方がたりなくて・・・・

これはちょうど良い具合に焼けました。

 

この調理教室を利用するのは2回目なので、まだまだオーブンの使い方が慣れて

いません。でも、みなさんおいしいと全部食べてくださいました。

 

最後は全員で洗い物を(男性が率先してやってくださいました)。

 

キュウリを刻んでいるときに包丁で指を切ってしまったNちゃんですが、

笑顔を見せてくださったのでほっとしました(これもまた私の指導不足です=

ごめんなさいね)。

 

最後にりんごをたくさん入れたクスクスサラダはフルーツ感覚でとっても

おいしかったです。

 

みなさん、お疲れさまでした!

 

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