マスカルポーネムースケーキを作りました・・・

私が住んでいる町（佐世保市）でもメロンや桃、マンゴーなどの果物を作っているようで、この季節になると産直には新鮮な果物が沢山並びます。

なので、新鮮な苺を見ると「苺のショートケーキ」を、マンゴーを見ると「マンゴーのムースケーキ」を、そして先日はブルーベリーを購入したので

マスカルポーネムースケーキを作りました。

ムースの間にはブルーベリージャムを入れているのでムースの甘さは控えめにして、生クリームとヨーグルトも入れて見ました。

やっぱり、ブルーベリーは美味しいですね。

でも、結構お高いので今度引っ越ししたら、庭にブルーベリーの木を沢山植えようと思っています。


そしたら、夏の間は毎日ブ食べれると思うと今から楽しみです・・・