私が住んでいる町(佐世保市)でもメロンや桃、マンゴーなどの果物を作っているようで、この季節になると産直には新鮮な果物が沢山並びます。
なので、新鮮な苺を見ると「苺のショートケーキ」を、マンゴーを見ると「マンゴーのムースケーキ」を、そして先日はブルーベリーを購入したので
マスカルポーネムースケーキを作りました。
ムースの間にはブルーベリージャムを入れているのでムースの甘さは控えめにして、生クリームとヨーグルトも入れて見ました。
やっぱり、ブルーベリーは美味しいですね。
でも、結構お高いので今度引っ越ししたら、庭にブルーベリーの木を沢山植えようと思っています。
そしたら、夏の間は毎日ブ食べれると思うと今から楽しみです・・・
なので、新鮮な苺を見ると「苺のショートケーキ」を、マンゴーを見ると「マンゴーのムースケーキ」を、そして先日はブルーベリーを購入したので
マスカルポーネムースケーキを作りました。
ムースの間にはブルーベリージャムを入れているのでムースの甘さは控えめにして、生クリームとヨーグルトも入れて見ました。
やっぱり、ブルーベリーは美味しいですね。
でも、結構お高いので今度引っ越ししたら、庭にブルーベリーの木を沢山植えようと思っています。
そしたら、夏の間は毎日ブ食べれると思うと今から楽しみです・・・