すろーらいふ

第三の人生
ゆったりこっくり日々の出来事を綴って・・・

またまた 挑戦?!

2022年06月07日 07時44分31秒 | 料理
根が貧乏性なのか??    じっとしていられない!
踊りをやっている彼女から頂いた浴衣。。。それ自体で
着るのもはばかられ?   ちょっと いたずら? 。。。に。
ラインを 入れてみた!    いかが?
これなら 日中 買い物ゃ図書館へは 着れるかなあー?
並行して 頂いた浴衣地の 仕立ても。
7月、8月と。。。ふふふ。  着るのが楽しみ。


お昼ランチは 残り物で。。。。
コロッケ(肉じゃが再生)、破竹の卵とじ、キャベツの味噌汁
香の物は 大根の浅漬け、つわぶきの佃煮。

         。。。。。夕餉膳。。。。。
ぶたのしゃぶしゃぶ肉に 焼肉のタレ絡ませて。。。手抜き?
高野豆腐のオランダ煮。。。お茶事の試作品。
高野豆腐はいつも 煮ものばかり。。。いつも キシキシ感?
なかなか 柔らかく煮込めない。。。が 一度油で揚げて
だしで炊くと。。。驚くなかれ!!      柔らかくて。。。美味し!
少し小さめにして これで行こう!!
マカロニサラダ。。。辛子明太子と玉ねぎのおろしを加え
マヨネーズで和えてみた。  通常の物より ちょっぴり上?
新しい 味に挑戦も 又楽し!!

先日は ジャジャ麺を 作ってみた。
麺は隠れているが 秋田の稲葉うどん。
必ず入れるものは キムチ。。。。あとは あるもので。
タレは コチジャンメインです。
これも お気に入りの ランチメニュー!!

さあー! 今日は 歯医者さんでの 定期健診。
お昼は 外食にしようか?    と 旦はんを誘惑中。


   "  期待薄す 庭の草木の 雨水切れ "