チームマイナス25%

おかえりなさい
こちらのお席にどうぞ

★コトッ（タンブラーを用意します）

なんか、どえらいことになってきましたね
2020年までに温室効果ガスを1990年比で25%削減を目標にするとのこと。

★カランカラン（グラスに氷を入れます）

ちなみに京都議定書ではあと3年半後に、1990年比で6%の削減が目標ですが…
難しいようですね

★トクトク（ドライベルモットを45ml入れます）

これって本当に可能なの？って思ってしまうのですが、仮に達成しようと思うと、私たちの生活への影響がちょっと心配…

★トクトク（カシスリキュールを20ml入れます）

とはいえ、温室効果ガスを排出し続けていい…ってことにもなりませんし

難しい問題ですね。

★シュポン トクトク シュワー（炭酸水で満たします）

そういや『チームマイナス6%』になぞらえて、『チームマイナス6kg』なんて記事を書いた友達がいましたが
『チームマイナス25kg』を提唱しないか不安でなりません

★カラン（軽く混ぜます）

まぁとにかくやれるところからエコを心掛けていくしかありませんね。

★お待たせしました、ポンピエハイボールです。
以前、似たような「ノイリー・カシス」というカクテルを紹介しましたが、こちらのほうがメジャーなようです。
「ポンピエ」はフランス語で消防士と言う意味で、たぶんカクテルの色とフランスの消防車に似ているから…かなと、勝手に想像しています。
ドライベルモットもカシスリキュールもフランス生まれのお酒で、今でも大衆的に飲まれているようです。
味は予想通りカシスの甘みがあるのですが、ドライベルモットの辛さが効いていて、オトナ向けの感じがします。
アルコール度数は高い部類ではないので、暑い日にグイッといってみたいですね

加筆のお知らせ

先週の金曜日（9/4）の記事、

上を向いて（Bar FU-TEN）

ですが、カクテルを加筆しました。
よかったら、見てやってください。



なんかこれだけだと記事が寂しいので、おまけ記事↓

先週末あたりから、また名古屋は少し暑くなってきました
日曜日はあまりの暑さに、大須のスターバックスでアイスラテを飲むことにしました

アイスラテのほかに冷水（タダ）を頼んだ迷惑な客（僕）に、笑顔で
「夏が戻ってきたみたいに暑くなりましたね」
と、ひとこと添えてラテと水を渡してくれました

以前、利用したときも印象良かったお店なので、また来ようかな
（昔はスタバって無機質な感じがしてたのになぁ）



ついでにうちのブログでやってる企画の宣伝

カクテルのリクエストは随時、コメント、メール、メッセージなどで募集中！
色や香り、味などのイメージでも、お好みの１杯を探して作ります。
リクエストは作れそうなものからチャレンジしてみます！
（過去に作ったものでもＯＫ！）

ある風の強かった日

おかえりなさい
こちらのお席にどうぞ

★コトッ（カクテルグラスを用意します）

先週の土曜日はお休みで、お昼近くまで寝て、近くの定食屋でお昼ご飯を食べた帰り…
その日はとても風が強くて、上空にもビニール袋が（どっから飛ばされてくるんだろうね？）舞っていました

★ゴト カランカラン クルクル ツー（ミキシンググラスに氷を入れ、ステアし、溶けた水を捨てます）

うちのそばには、１階がコンビニのマンションがあるのですが、そこのコンビニから５０ｍくらい離れたところを歩いていると…

バキッ!!

★トクトク（ライウィスキーを20ml入れます）

上を見ると、タオルケットと敷布団がマンションの上の階から飛んできました
どうやら『バキッ!!』は洗濯バサミが壊れた音のようで、地面には壊れた洗濯ばさみも散乱してました。

★トクトク（ドライベルモットを20ml入れます）

タオルケットはヒラヒラ舞いながらも、車や歩行者に接触することなく、地面に落ちたのですが、敷布団は…

あわや車道に落ちるかと思ったら、
バァン!!
って大きな音を立てて、電線に直撃！

★トクトク（カンパリを20ml入れます）

電線は大きくしなりましたが、さすがに丈夫！
切れることなく、布団が引っかかりました。

★クルクル（ステアします）

まさに布団が吹っ飛んだ（オイ！）

まぁこの惨事を見てしまった以上、見て見ぬ振りはできないので、地面に落ちたタオルケットは、軽くたたんでマンションの通路脇に置いて、電力会社の電話番号が分からなかったので、１階のコンビニで事情を説明したら、店員のおばちゃんが快く引き受けてくれました

★カチャ トクトク（ミキシンググラスにストレーナーを装着して、カクテルグラスに注ぎます）

高層階に住まれている人は、くれぐれも布団の扱いには要注意！

★お待たせしました、オールドパルです。
古き仲間という名前のカクテルです。
新鮮な赤が時を経て、褪せたような赤褐色、甘美な甘みの中にカンパリの苦さ、そして芳醇なワインとウィスキーの香り。
まさに“古き”というネーミングにピッタリのカクテルですね！
過去を振り返りたいときに、カウンターの端でしんみり飲みたいですね

上を向いて

おかえりなさい
こちらのお席にどうぞ

★コトッ（ロックグラスを用意します）

突然ですが、最近、上を向いてますか？

昔は足元なんか気にしないで、グラウンドでも、原っぱでも駆け抜けたのに…
今ではアスファルトの上を歩くのに、足元を気にして、下を向いています。

★トクトク（カンパリを60ml入れます）

僕の前を歩いてたミニスカートの女性が、エスカレータのステップに乗りました。

僕も少し後からエスカレータに乗りました。

上を向いて空に舞う紙飛行機と夢を追いかけてた昔。
下を向いて足元と現実に執着している今…

どちらが本当の僕なんだろう？

★トクトク（ウォッカを20ml入れます）

そう、今こそ少年の頃のように、上を向いて生きなくてはいけないときなんだ！

視線を足元から上に…
ほら、風景が変わる。

無機質の黄色い線で縁取りのしてある真っ黒いステップから、目の前に広がる光景は希望とミニスカートの女性…

あぁ、失礼しました

★カラン（軽く混ぜます）

上を向いて生きるのもタイミング次第ですね。

そしてもうひとつ…

案外見えそうで見えないものが、この世にはある

★ピッ（レモンの皮のしぶきをかけます）

ちなみに、のぞきは犯罪です。
エスカレータ乗る際は、足元に注意して、上を見ないようにしましょう。

それにしても、うっかりエスカレータでミニスカートの女性を見ちゃいそうになった話なだけなのに、こんな大げさな文章…
僕ってアホだなぁ

★お待たせしました、ゼウスです。
ゼウスは言わずと知れたギリシア神話の主神です。
カンパリの鮮やかな色彩、甘美な甘さとほろ苦さが特徴的なカクテルですが、ウォッカの辛みもしっかり効いています。
行いのいいうちは、神も素敵な世界を見せてくれますが、悪行をすればウォッカの辛味のような罰があるかも…
アルコール度数は高めですから、飲みすぎてしまうと悪魔がお迎えに来たりね

女心と秋の空？

おかえりなさい
こちらのお席にどうぞ

★コトッ（カクテルグラスを用意します）

昨日から９月に入りましたが、どうも例年より涼しい感じがします
秋は近し…というより、もう秋な感じですね

★コト コト コトッ（シェイカーを用意します）

そうそう、この前の衆院選でこんな珍事（？）があったようで…
２１歳なのに投票させず「子どもと思いこみ」　平塚市（asahi.com）

★トクトク（ブランデーを45ml入れます）

女性に聞かれてかなり困る質問に、
「私、いくつに見えます？」
が挙げられます

★トクトク（オレンジキュラソーを15ml入れます）

間違っても質問した人の年齢より上の数字は答えられませんし、ドンピシャリでも微妙な空気が流れます（クイズ番組なら大喜びなのですが…）
まさに地雷の質問です

★ツー（ペルノをビターズボトル一振り分入れます）

ちなみに僕が答えるときは、その人の予想年齢から…おっと、止めておきましょう

★カランカラン カポ カポッ（シェイカーに氷を入れ、ストレーナとトップをかぶせます）

単純に年齢を下に見積もってもらうのは、女性にとって（もちろん僕にとっても）うれしいことだとは、一概には言えない…ってことですね
（まぁ今回は時と場合が悪すぎますけど）

★シャカシャカ（シェイクします）

まぁ今回は職員側も謝罪がなかったということで、問題は問題だと思います。

が、

その女性が怒って帰ってしまうのは、大人の対応なのかな…と。

★カパッ トクトク（カクテルグラスに注ぎます）

え？
僕ですか？
１８歳に見えるでしょ？

★お待たせしました、ドリームです。
夢のような金色。
深いブランデーと爽やかなオレンジの香り。
トロンとした甘さが特徴的なカクテルです。
また口に含むと、隠し味で入っているペルノのハーブの香りが鼻を抜けます。
ペルノはアブサンの模造品として作られたお酒で、１０名中１人くらいしかファンにならないクセのあるお酒ですが、こんな使い方もあるんだなぁと思いました。
なんかステキな夢が見られそうなカクテルです

モスコミュール

ひさしぶりのリメイク記事
今日は暑い夏にピッタリのモスコミュール

今回はオリジナルに近づけて、銅マグで作ってみました

－レシピ－
ウォッカ　45ml
ライムジュース　15ml
ジンジャーエール　適量

氷を入れた銅マグに材料を入れ、軽くステアする。

☆コツ☆
銅マグはあらかじめ冷やしておく。
好みに合わせて、ライムはフレッシュではなくコーディアルでもいいし、ジンジャーエールも辛口、甘口を選択。
ジンジャーエールではなくジンジャービアを使うと、オールドスタイルのモスコミュールに。
ちなみに今回はライムはフレッシュで皮も入れ、使ったジンジャーエールは辛口です。
仕上げにライムの皮の搾り汁を吹きかけると、香りがよりいっそう引き立ちます



リクエストは随時、コメント、メール、メッセージなどで募集中！
作れそうなものからチャレンジしてみます！