Bar FU-TEN

もじっとの瘋癲的なブログ
メニューなんぞ、ございません
記事もお酒も、その日の気分次第でございます

ゼーむ・チョーさ&できる男

2008年02月15日 | 日記
おかえりなさい
こちらのお席にどうぞ

昨日から今日にかけて、前回の調査から4年というイレギュラーなタイミングで、税務調査が入りました
そして、僕は税務調査は初体験です
(はぢめてだから、優しくしてね

★コトッ(カクテルグラスを準備します)

僕は悪いことしてないのに、なんか悪いことした気になっちゃいます
でも社長や税理士の先生は手馴れたもので、聞かれたことは淡々と答え、ついでに税務署への不平不満を調査官に爆発させてました

★コトコトコトッ(シェイカーを準備します)

行く先々でこんな目に遭うであろう調査官、俺だったら心が折れてるよ

で、4年というタイミング、調査は2日間、一人で来たとこから、あまり真剣な調査というわけではないようです
むしろ、うちの取引先(手数料関係)を狙ってる感がありました
いぢわるなうちの社長、今回は叩いてもホコリが出そうにないことをいいことに、
「うちを真剣に調べてよ」
とまで言い出す始末

★トクトク(ジンを30ml入れます)

見ててハラハラもんでした
とりあえず、怪しそうな資料(まぁいろいろとね)をコピーして、一応調査は終わりました。
(契約書の印紙代は指摘されるかも…)

★トクトク(コアントローとレモンジュースを各15ml入れます)


そんで…

昨日は仕事帰りにしゃべりすぎて喉が乾いたので、お気に入りの「タリーズ」に寄ることにしました
前のお客さんが注文している間、並びながらお手すきの店員さんとお話をしていたのですが、あとから来たオバちゃんが列に割り込んできました

★カランカラン カポ カポ(氷を入れ、ストレーナーとトップをかぶせます)

まぁオバちゃんだから仕方ないか…と諦めかけたそのとき、お手すきの店員さんの一人が素早く閉鎖中のレジを開け、僕のオーダーをオバちゃんより早く通してくれました
客商売ではこういう機転は当たり前のことかもしれませんが、僕にとってはすげー感激!

★シャカシャカ(シェイクします)

しかも、2度ほどしか顔を合わせたことないのに、名前を聞くことなく僕のマイカップを一瞬で発見!
できる男は違うな

★カパッ トクトク(カクテルグラスに注ぎます)

僕も見習わないといけないなと思いつつ、アイスティーをおいしくいただきました

★お待たせしました、ホワイトレディです。
以前紹介したバラライカはウォッカを使いましたが、ホワイトレディはジンを使います。
ジンとコアントローとレモンジュースの風味が溶け合って、バランスの取れた味わいです。
これ飲んでる女性がいたら、ちょっと惹かれちゃいますね
もちろん男性が飲んでもサマになるカクテルです


about WHITE LADY(Liqueur&Cocktail サントリー)

店員さん×カフェ×お客

2008年02月13日 | 日記
おかえりなさい
こちらのお席にどうぞ

仕事帰りにフラッと、昔よく通ったカフェに寄ってみました

★コトッ(タンブラーを用意します)

昔はカフェラテを飲んでたけど、上手に作れる人が全員いなくなってしまい、ホットコーヒーを注文
でっかいドリップマシンにはコーヒーがなく、後から席まで持ってきてくれるとのこと。

水はセルフサービスだからグラスに氷と水を入れ、お手拭も持って禁煙席へ…

★ギュッ(カットライム半個分をタンブラーに軽く搾り入れ、残った皮もタンブラーに入れます)

荷物をイスに置こうとしたらパンくず発見
昔は下を確認しなくても、床に荷物を置けるほどピカピカの店内だったのに

★カランカラン(タンブラーに氷を入れます)

「お待たせしました」
お!コーヒーが来た。
ミルクと砂糖、それにお手拭を置いてくれたのだが…
もうお手拭、あるんですけど

★トクトク(ジンを45ml入れます)

ミルクと砂糖を入れて…いただきます
ん?納豆臭?
豆…大丈夫か?
てか出来たてのコーヒー、ぬるっ!

「ははは、そんなことないって」
あの~厨房の談笑、ここまで聞こえてきますよ~

コーヒーを飲み終え、ごちそうさま~

★シュポン トクトク シュワー(炭酸水を適量入れます)

誰にも声をかけられることなく、店を出ちゃいました
(あっ料金は先払いなので、飲み逃げではありません)
必ずカウンターに誰かいて、「ありがとうございました」って言ってくれてたのにぃ

★カランカラン(軽く混ぜます)

オープン以来の大ファンだった店ですが、店員さんほぼ全員が入れ替わり、行く回数が徐々に減り、タリーズで浮気するようになって、しばらく来なかったけど
こんなに変わるの
同じ店だと思えなくなってきました

★カラン(マドラーを添えます)

お気に入りのカフェだったのですが、ラスクをテイクアウトするだけが目的になっちゃいました
以前は胸を張って、知人に奨めてた店なんだけどなぁ

★お待たせしました、ジンリッキーです
マドラーでライムをつぶしつつ、香りを楽しみながら飲んでください
甘みのあるものが一切入っていない、爽やかさ勝負のカクテルです。


about JIN RICKEY(BIGLOBEグルメ)

精神と時の部屋と田中くん

2008年02月11日 | 思ひ出
おかえりなさい
こちらのお席にどうぞ

僕の学生時代の話。

★コトッ(タンブラーを用意します)

生物化学を専攻しているくせに、高分子化学(プラスチックなど)を研究しているちょっと変わり者
おまけに扱う高分子はフィルム状じゃなく、水に溶けているもの。
拘束時間と化学物質の大量使用で、労働基準局に通報されてもおかしくないような作業環境で、己の体力と精神の極限を目指している自分に酔うタイプ

★カランカラン(タンブラーに氷を入れます)

でも、こんな僕でも苦手なことがあった。

『 精 神 と 時 の 部 屋 で の 測 定 』

僕はいわゆる合成屋だが、合成したものはちゃんとデータにするために測定をしなくてはいけない。
まずは目視でできる簡易試験から行い、だんだん手間と金のかかる測定器を使って綿密に調べていく…

★トクトク(カンパリを30ml入れます)

うちの研究室には2500万円の測定器まで実戦配備されている。
それらのデータを無事に取りえ終えると、出っ歯(僕の指導教官の当時助教授)から非情な命令が下る

「うん、じゃあDLSやってみようか」

DLSが置いてある部屋こそ「精神と時の部屋」である
DLSはお隣の学科の所有している測定器で、ある場所は建ったばかりの研究棟で人はあまりいない…
そこの2階の一室に配備されている。
本来は1時間もあれば測定が終わるのだが、徐々にサンプルの温度を変えながら測定を続けるため、測定時間は10時間を越えることもある長丁場…

★トクトク(グレープフルーツジュースを45ml入れます)

誰もいない…
音は機材の駆動音だけ…
誰も訪ねてくるはずがない…
新築の校舎のにおいしかしない…
温かい食べ物にも飲み物にもありつけない…

寂しい…

★シュポン トクトク シュワー(トニックウォーターを適量入れます)


元々うさぎみたいに、寂しいと生きていけない性格の僕
でも精神と時の部屋でちょっぴり成長した気がします
多少の孤独なら大丈夫になりました

★カランカラン(軽く混ぜます)

深夜、自分の研究室に戻るとデスクにまだ少し温かい紅茶花伝が…
(当時、ストレスで胃を痛めていた僕は、コーヒーではなく紅茶花伝を愛飲してました)
同級生の田中君が置いていってくれたそうだ

田中君はいいヤツだ
研究者としてはもちろん、男として田中君は自慢の友達だ

★お待たせしました、スプモーニです。
イタリア生まれのリキュール「カンパリ」を使ったカクテルです。
カンパリもグレープフルーツジュースもトニックウォーターも苦味があるのに、なぜか3種類が混ぜ合わさると、なんとも爽快な飲み口
特に女性に人気のあるカクテルです
男性諸君、カクテルをあまりよく知らない女子をバーに連れて行くとき奨めてみるといいよ
色もサーモンピンクで可愛いのだ


about SPUMONI(Liqueur&Cocktail サントリー)

テツマン

2008年02月11日 | チェイサー
昨日、よく行くバー(飲み屋?)で、閉店後にマージャン大会がありました

閉店後にスタートで半荘×3

団体さんの都合で閉店が遅れちゃいましたが、午前2時半にスタート



☆★☆結果☆★☆
1回戦 - 3(3位 焼き鳥+5)
2回戦 -26(4位 焼き鳥-15)
3回戦 +30(1位)

合 計 +1(焼き鳥-10
トータルで-9

2回戦で焼き鳥のオマケ付きで手痛く負けましたが、3回戦で独り勝ちできました

まだまだ、テツマンできる僕って…若い?

次回は勝てるように、腕を磨かねば

会社は誰のもの?

2008年02月08日 | 経済・経営学
おかえりなさい
こちらのお席にどうぞ

経済・経営系で、この問いに対する答えは
『株主のもの』
でしょうね。

★コトッ(カクテルグラスを用意します)

会社は株主が出資をし、経営者を雇い、経営者が従業員を雇い、商品を売買やサービスの提供を行い、法令を遵守し、決算報告をし、納税します。
発生した利益は株主総会の承認を得て、配当なり、内部留保(会社の貯金)として処分されます。

★コト コト コトッ(シェイカーを用意します)

すべては株主の発起・出資によるものだから、会社は株主のもの。
う~ん心情的には納得しづらいけど

★トクトク(ウォッカを50ml入れます)

さてここで、このニュース
経産次官「デイトレーダーはバカで無責任」 講演で発言(asahi.com)

あちゃ~、そう思っていても言っちゃダメ
でも、一理はあると思います

★トクトク(コーディアルライムジュースを10ml入れます)

株券の価値、つまり時価総額は会社の価値です。
会社の持っている資産だけでなく、人、技術、経営戦略、将来性…会社のありとあらゆる価値が株価に反映され、株券はその価値を具現化したものです。

★カランカラン カポ カポッ(氷を入れ、ストレーナー、トップをかぶせます)

いくら株券、つまり会社が株主のものだからと言って、数日、数時間の間に持ち主が変わるのは、株主以外のステークスホルダー(会社に関係のある全ての人々)にとって、どうなんでしょう

★シャカシャカ(シェイクします)

キャピタルゲイン(売買差益)で株主に利益を還元する日本の株式市場では、その究極系であるデイトレーダーは現われるべくして、現われた存在です。
ただ経営に興味がなく、すぐに売り払う株主が本当に会社の持ち主か、議論の余地がありそうです。

★カポ トクトク(カクテルグラスに注ぎます)

経済産業省の北畑隆生事務次官の発言は確かにまずかったでしょう
しかし彼が上場解禁を提案した「無議決権株式(議決権がない代わりに配当が優先的に受けられる株式のこと)」も、ひとつの答えになりえるとは思います。

ちなみにうちは…
非上場で、ほとんど株券は社長が持っているので『会社は社長のもの』でしょうね

★お待たせしました、スレッジハンマーです
スレッジハンマーとは鍛冶屋さんが使う両手持ちのハンマーのことで、その名に恥じないガツンとくるカクテルです
生ライムを使うところもあるようですが、コーディアルライムを使ったほうが香りも負けないうえに、味にアクセントがつく(ウォッカと生ライムでは味的に物足りない)のでオススメです


about SLEDGE HAMMER(BIGLOBEグルメ)

倖田來未さん

2008年02月08日 | チェイサー
倖田來未さん、問題発言しちゃいましたね

それを受けて昨夜、TVで謝罪したようですね
(僕は見てなかったですが…

間違いなく言えるのは、
あの問題発言は絶対にあかん!
ということです。

毒蝮三太夫ですらこの手の発言はしないでしょう。
(妊娠や出産はジョークにならない

ただ、倖田さん本人だけの問題ではないと思います。
聞けばラジオは生ではなく収録されていたもののようです。
じゃあ担当しているディレクターやスタッフたちは何をしていた?
収録なら発言そのものを消してしまえるのに
仮に生放送でも、直後に謝罪を入れるチャンスはあったはず。

所属事務所もかなりキツめの発言をする倖田さんには監視・教育のできるマネージャーをつけるべきでしょう。

これだけのチェックを通り抜けてしまったと言うことは、周囲の人たちの性根が腐っているとしか言えないでしょうね

この件を芸能界や放送業界の人たちは真摯に受け止め、よりよい放送を目指してもらいたいものです

あと別にファンじゃないけど、倖田來未さんもこの失敗をバネに頑張ってちょーよ

ベルモット

2008年02月07日 | チェイサー
この人、母の友達↓



あっ
母が黒の組織の人とお友達ってわけではありません

アニメ、名探偵コナンで『ベルモット』の声優をしている小山茉美さんです。

昔、アラレちゃんの『キーン!』をやってもらったらしいが、覚えてないっす
(もったいない)

またお会いすることができたら、ベルモットのキメ台詞
『A secret makes a woman woman』
をやってほしいなぁ

24

2008年02月06日 | ニュース
おかえりなさい
こちらのお席にどうぞ

タイトルを見て『24』のレビューかと思ったあなた、残念

これのことです↓

「仕事が好きだから」 川島教授、「脳トレ」の報酬24億円受け取らず (痛いニュース(ノ∀`))

あなたはどう思いましたか?

★コトッ(カクテルグラスを用意します)





元研究者の卵の僕としては、

何てことをしてくれたんだ!!

の、ひと言に尽きます。

★コト コト コトッ(シェイカーを準備します)

正当な監修活動による、正当な報酬は必ず受け取るべきです。
その上で所属している大学に寄付するなり、研究活動費に充てるべきでしょう。
じゃないと、今後の研究者たちへの報酬の値崩れが起きかねません。

★トクトク(ラムを45ml入れます)

謙虚(?)な科学者という点で、ノーベル化学賞を受賞した島津製作所の田中耕一氏を連想された人もいるのではないのでしょうか?
彼の謙虚な姿勢がメディアで取り上げられ、話題になりました。

★ギュー(ライム果汁を15ml搾り入れます)

そのイメージが一人歩きした結果、青色発光ダイオードを発明した中村修二氏と日亜化学工業の裁判の引き合いに出され「田中氏と比べて中村氏は貪欲だ」と非難されました。
(確かに請求額200億円はちょっと貪欲すぎる気がしますが)
しかし、中村氏の裁判については「中村氏とは会社の売り上げの貢献度が全然違う」として、むしろ中村氏を擁護しています。

★ザー(砂糖をティスプーン1杯分入れます)

…と話はズレましたが、田中氏も相応の待遇(執行役員待遇)と、望んでいた「よりよい研究環境」を得ることができました。
彼は決して無欲ではありません。
『過大』な報酬ではなく、『相応』の報酬を望んでいただけなのです。

★カランカラン カポ カポ(氷を入れ、ストレーナーとトップをかぶせます)

仕事が好きなのは非常にいいことだと思います。
でも仕事を生業にしている人にとって、川島先生の行為は迷惑でしょう。
僕は報酬や名誉を求めない科学者が「科学者の鏡」とは思えません。

★シャカシャカ(シェイクします)

きっと川島先生はそれなりの年収があるからこそ、24億円を放棄できるのでしょう。
しかし頭を柔らかくして、自らの行為が他者にどのような影響を与えるか、考えてもらいたいものです。

★カポッ トクトク(カクテルグラスに注ぎます)

まぁ直接大学が受け取った方が、税金は安くて済みそうですけどね
皆さんはどう思われますか?

…って記事の草稿を昨日書いたのですが
12億円を辞退、ゲームもしない:『脳トレ』の川島教授(WIRED VISION)

東北大学が受け取っても、自身の研究費に充てているようですね
う~~~ん…
フライングしちゃったっぽい

★お待たせしました、ダイキリです。
甘いながらもスッキリとした味わいで、疲れが吹っ飛ぶようなカクテルです
パートナーや友達が元気がないとき、ぜひ奨めてみてください。


about DAIQUIRI(Liqueur&Cocktail サントリー)

computer1

2008年02月04日 | 日記
おかえりなさい
こちらのお席にどうぞ

我が社の売り上げ、仕入れなどを司る『computer1』
今朝、うちの優秀な事務員が電源を入れようとしたところ、ウンともスンとも言わないらしい

★コトッ(コリンズグラスを用意します)

「もじっとさ~ん、パソコンの電源が入らないですぅ~」

あえてここで言わせてもらおう
俺は、パソコンヲタクではない

★カランカラン(氷を入れます)

とはいえ、事務所にいた男は僕一人。
やらねばならんな

とりあえず電源を入れようとしてスイッチを押すと、いつもと感触が違う
どうやらソフトの問題ではなく、スイッチそのものの接触不良か破損だろう
(てことは誰か、心当たりあるだろ?

コンセントを抜いて、工具箱からドライバーを取り出し、PCケースを御開帳
内部がホコリまみれだったから、掃除機でホコリを吸いだす
(よく今まで火を吹かなかったなぁ)

★ツー(グレナデンシロップをティースプーン1杯分入れます)

再びコンセントを入れて、内臓丸出しのパソコンのスイッチを直押しで
ポチッとな

ブゥーン
やった起動した

★シュポン トクトク シュワー(ジンジャーエールを適量加えます)

というわけで、原因はスイッチ部の接触不良と確定
とりあえず応急処置を施して、『computer1』は復活しました

それにしても『computer1』って地味名前だなぁ
今度、僕がカッコイイ名前でも付けてやろうかな

★カランカラン(軽く混ぜます)

ところで『computer1』なんですが、
NEC PC-MA66TC
OS:Win98 se
CPU:Pentium3 667MHz
メモリ:64MB
社長…買い換えませんか?

★お待たせしました、シャーリーテンプルです。
『Bar FU-TEN』初のノンアルコールカクテルです。
スライスレモンを飾ると、よりいっそう飲みやすくなります
ジンジャーエールはWILKINSONのドライタイプか、カナダドライあたりがいいと思います。また、レモネードでも代用できます。
本来はレモン・ライム・ソーダを使うようですけどね。
甘いものが好きで、お酒が苦手な貴女にピッタリ(かなw)
なお、関西ではアルコールが入っている可能性もあるので、お酒が飲めない方は必ずバーテンダーに聞いてください


about SHIRLEY TEMPLE(Liqueur&Cocktail サントリー)