ひとり歩きのハイカラ味来人

北海道は日本海側の田舎マチ<増毛>
人生の折り返しポイントを大きく過ぎてしまった太っちょ男が綴る食べ歩き日記。

撮るだけでも

2010-12-15 22:00:00 | 飲み食べ
撮影に同行したネタが続きます。
増毛の駅前通り風景。
もちろん終着駅のシーンから始まりますよね。
そしてレトロな建物群。
酒蔵。
いつもの増毛ならば、ここでお寿司でも…。
ってことになるんですけど。

今回は洋食です。
しかもフレンチ。
オーベルジュ自慢の美しい料理の数々。
もう見ているだけで幸せな気分になってしまいますよぉ。

撮影の合間にできた僅かな時間にササッと撮らせていただきましたからね。
ああ、もっとじっくり撮りたかったなぁ。

ここで「食べたかったなぁ。」と思う気持ちが強くないところが、ワタクシのいいところ。
自分で自分を褒めても仕方ありませんけどね。
こういうチャンスを掴むことに幸せを感じます。



透明なお皿に盛りつけられたのはイバラモエビですね。
通称ゴジラエビ。
生で食べるより火を通したほうが格段に美味いエビです。
それがもう、凄いことになっていますわ。
「あとでメニューのメモくださいね。」って伝えて帰って来ちゃったので、実際のところ使用されている食材の詳細がわかりません。
右の方のオレンジ色の魚卵はハタハタでしょうけど、エビの背にのっているのは何でしょうかね?
でもって、このお皿の位置づけはサラダということなのかな…。



これは魚料理ですね。
真ん中にドーンとアワビ。
その下には2層の何かがあるのですけど、ワタクシわかりません。
添えられているのはボタンエビでしょう。
もう贅沢な食材が続きますなぁ。



ん。
これは滝川のアイガモですね。
このお肉はジューシーなんですよねぇ。
オーベルジュの定番です。

と、ここまでで半分くらいでしょうか。
料理はまだまだ続くのですが、もう少し食材と料理の名前を調べてからお知らせすることにしましょー。



「撮るだけでも満足」って書きましたけどね…。
ホントにそれで終わっていれば、もっと痩せているハズなんです。
きっと…。
リポーターの美味しそうな顔。
そして「うわぁー。」とか「とっても…。」とかのコメント。
やっぱり羨ましいですっ。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

昨日は

2010-12-15 19:00:00 | たてもの
今朝から突然の雪景色。
除雪車も入りましたからねぇ。
雪降りは既に何度か繰り返していますけど、そろそろ本格的な冬なのかな。

昨日はほとんど無かったんですけどね。
冷え込みも厳しくなっていたので積もるかなぁって思っていたのですけど。
1日でマチのようすがすっかり変わってしまいました。

新千歳空港でのケーブルテレビ放送。
増毛のようなローカルスポットを紹介してくださる番組の収録がされていることはお知らせしましたが、風景の他にも何カ所かの見どころも撮っています。

レトロな駅前通りとくれば、やっぱりこの重要文化財「旧商家丸一本間家」は外せませんね。



でも、この建物は暖房設備がないので、冬期間は閉鎖中なんです。
なので、昨日は臨時的に開けていただきました。
わがマチの宝でもありますから、紹介しておかないとね。
さすがに外の冷たい風は吹き込まないのですが、建物そのものが冷え切っていますからね。
ちょっと立っているだけで芯から冷え切ってしまいます。



久しぶりに開けた呉服店舗の雨戸。
こうして見ると、向かい側にある信金さんの建物も結構レトロ路線ですね。
いい感じです。



せっかくなので照明をつけていただきました。
この呉服店舗部分は、道路に面する一番広いところ。
真っ直ぐに伸びる畳の縁。
先月はここで講演も行われたのですよね。



ワタクシだったら…。
落語聞きたいです。
熱いお茶でも飲みながら。
そこらへんのお寿司屋さんでつくる幕の内弁当を食べながら、ってものいいですね。

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

白くなった

2010-12-15 14:30:00 | お天気話
昨日の夕方から降り始めましたね。
マチの中も真っ白になりました。
やっぱり12月はこうでなくっちゃ。

寒いのが好きって訳じゃないんですけどね。
季節感ですよ。
四季の移り変わりを楽しむ、ってこと。



昨日から今日のお昼にかけて、増毛町内の風景などのテレビ収録が行われていました。
新千歳空港内のケーブルテレビで放映される番組です。
皆さん、見たことありますかね?
空港内の広場にある大きなテレビスクリーン、そして搭乗待合いなどにあるテレビとか。
それに放映されるんです。

2007年の冬に一度、増毛を出していただいたんですが、今回は2回目。
しかもまた冬の風景になりました。
まあね、冬の増毛もなかなかいいものですよ。
お魚も美味しいものが揃ってますし。

昨日は午前中から駅前通りの商家や酒蔵、元陣屋などを収録。
もちろん美しいリポーターつき。

増毛のいいところを存分に収めてくださいませぇー。
と、ちょっと欲張った内容で作業を進めて頂きましたが、昨夜から降った雪のため…。

「もう一回撮りましょうかね?」
昨日の昼間は雪が無かったですからねぇ。
放送されるのは来月の1ヶ月間の予定です。
「雪のある風景の方がいいんですよねぇ。」
撮影隊長の一言で、本日の作業開始。

もちろんそうですよね。
「わかりましたっ。」
撮影隊の皆さんも雪と風に震えながらの収録。
お寒い中、ホントにありがとうございました。
増毛の風景、新鮮な魚貝、そして美味しいものが近々紹介されます。
皆さんも空港に行くことがありましたら画面をご覧くださいませ。
ポッと増毛が登場しますよっ。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする