早いやつで

まだまだ八戸の朝市話は続くのですがね。
それから先のことの記憶がどんどん薄れてしまうので…。
先に書いておこうと思います。



八戸駅から三沢空港まで。
随分とタイトなスケジュールなワタクシどもの勉強会でした。
さあ、あとは飛行機でビューンと…、と思ったのも束の間。



切符を買ってホームまで降りたのに。
北海道側が悪天候で飛行機が飛ばないのだとか。
あら、36人乗りはダメなのかい。
帰りも楽しみにしていたのに。



参加メンバーで協議の結果、鉄路で戻ることになりました。
ま、スマホじゃ無いワタクシなんぞは飛行機情報も列車情報も何も手に入りませんからね。
リーダーの後をただただ付いて行くだけなのでございます。



三沢行きの列車に乗ろうとしていたので切符は払い戻しです。
でも一旦ホームに降りてしまったから入場料分が差っ引き。
いや違うか、手数料ってヤツなのかな。
前の人と同じ処理をお願いするだけのワタクシですからね。
真相は全くわからないのです。



で、新幹線ですわ。



ううーん、高級そうな待合にも入場してしまいます。
カメラオヤジは記録に忙しいのです。

そうだ、トイレにも行っておこう。



ええーっと、乗る列車は…。



新青森行き。
そこでまた新幹線乗換です。

ほう、２度楽しめるのですね。
幸せです。

１列目

八戸の舘鼻岸壁朝市。
入口を入ってすぐ右側の列はここで行き止まりです。



最後のお店は唐揚げ販売。
グレーのワーゲンがかわいらしかったな。
と、売り物より車に興味が行ってしまったワタクシです。
フロントの開いた窓からワンコが見えたし。



そこから奥は一般駐車場。
路上駐車は禁止されていますが、既に会場側の道路も車で一杯です。



こちらは惣菜や汁物のお店。
名物のせんべい汁だったかな。
飲食用の席も重要です。



岸壁のそばは車両用の通路を兼ねた駐車場といったところでしょうか。
それぞれが適当に停めているって感じ。



警備員などいないようです。
ま、それぞれが自己責任ってことらしいので…。



さっき見たところは枠を切っただけでしたが、ここは番号も付いています。
他のは消えただけなのな。
ここは新しそうだから。



増毛でも見慣れているリンゴ。
テーブルの上にはプラスチックのザルが使われていますが、下には木箱。



結構新しそうだけど…。

味があります。

糠のサンマ

昨日の晩ご飯は焼きサンマ。



冷凍ではありますけどね。
今回のは糠サンマです。
いつもの冷凍品とはひと味違うんだな。



もちろんたっぷりの大根おろしが用意されています。
嬉しい。



そしてキャベツ炒め。
これに醤油を垂らしていただきます。
シャキシャキ感がたまらない。



でも…、ワタクシは醤油で甘じょっぱくした方が好きなんだなぁ。
ま、その時々の味を楽しめるんだからヨシとしましょうか。



味噌汁は大根菜っ葉。
小さい頃はあまり好きなものじゃ無かったけど。

この年ならズズーッと啜る時の幸せなこと。
美味いし温まるし。

もう何も言うことはありません。

いつもの

札幌からの帰り道。
もう何度立ち寄ったか覚えてないなぁ。



板そばなみ喜。
細めのツルツルした更科も好きだけど、ここのゴツゴツしたのもいいんです。
蕎麦粉のみの十割そば。



さて、今回は何にしましょうかね。
と言ってはみたものの注文するのは板そばに決めています。
あとは量をどうするか。



日曜の夜。
いつもならもう少し混んでいるのですが今回は空いていました。
あずましいです。



ううーん、中板にしておこう。
ざる蕎麦２枚分。



家族はとろろざるを注文しました。
ところでこのお店。
ざる蕎麦でも海苔はつかないのが普通です。
欲しい人は特別にお願いする方式。
メニューのどこかにそう書いてありましたわ。



中板のワタクシは辛みざるを選びました。
そうそう、この大根おろしがいいの。
ワサビを一緒に入れちゃうと味がダブっちゃうので最初はおろしだけ。



さあいただきます。



食べ始めると静かになりますね。
黙々と噛み続けるから。
でも蕎麦は消化がいいんでしょ。



右奥の部分入れ歯を直していないワタクシは左のみで噛んでいるのですが、途中で面倒になっちゃうの。
なので２、３度噛んだらすぐ…。



なのでこれだけの量でもアッと言う間です。
できればつゆをもう少し多めに欲しかったですね。
滅多にありませんが、気の利いたホールの人なら蕎麦猪口を２つ用意してくれるんだけどなぁ。

今まで一度しかありません。



もう１０回以上来ているんだけど。
ま、毎度今回はどうかなぁ、って思うのもまた楽しいのです。

さてどんなものか

八戸行きの話。
いよいよ朝市会場に突入です。



会場の案内図とか資料は随分見ましたけどね。
実際に見ると結構な迫力です。



注意看板は犬連れて来るな。
そして“くわえタバコ”の禁止。
そうですな、表示はわかりやすさが第一です。



会場入り口付近にある事務局を兼ねた店舗はワタクシどもに概要を説明くださった朝市会理事長のところ。
農家らしく野菜と串こんにゃくの販売です。



隣では魚の販売…。
と見て回るところを全部解説するワケにはいかんのです。
もの凄い数なんだもの。



こんな市が近くにあったらなぁ。



毎日煮たり焼いたりの酒盛りですな。
それはそれで楽しそうです。



くだものも満載。
そういったお店が何店も並んでいるんだもの。
６時から９時までの３時間だけ。



２０万人以上が住む大きなマチだから出来ることかとは思いますけど。
増毛に合わせたとしたら出店者数はどこら辺の数字になるんだろう。



出店者枠は予め決まっています。
なのでその日に出るかどうかは本人次第ってことなのでしょう。
空きスペースも結構ありました。



それにしても…。

朝っぱらからいい匂いです。
カバンを持ち歩いて無きゃ、食べ歩いてるのになぁ。
ちょっぴり残念です。



右手はカメラを構えっ放しだし。

便利なもの

昨日の朝は雨が強かったです。
そして風も。



雨だけなら歩いて通勤するのですが、風が強いとなぁ。
服がびしょ濡れになってしまうでしょ。
風邪を引きやすい年頃ですから。

家族に車で送ってもらいました。
快適です。



やっぱり車って便利だわ。

と、今さらながら思うのであります。

熱いもの

寒いですから。



今日のお昼は職場の食堂でラーメンです。
久しぶり…、ですよね。
ここのところスカンピンのパンなことが多かったから。



待つこと数分。
いつもの大盛り。
味付けは醤油のみ。
味噌はありません。



でもそのアッサリ感も結構好きだったりして。
さあ昼からも頑張ろう。

辛いのが多いです

先週末で引っ越しを終えた我が家の２番目。
ちょっと重たいものもありましたけど、とりあえず無事終了。
お腹も空いたからお昼にしましょうか。



お邪魔したのは豊平区役所近くにある中華料理の暖龍。
禁煙席をお願いしたのですが、午後２時からは自由になるのだとか。
ま、それはそれで仕方がありません。

店内にいる全ての客が一斉に吸い始めるワケでも無いでしょうから。



ああ、腹減った。
メニューを開くと美味しそうな画像がどんどん飛び込んで来ます。
あれもいいなぁ、これもいい。

決められません。



そんな中から選んだのは豚しゃぶとシャキシャキ野菜のサラダ。
しかも辛いヤツ。



肉あんかけピり辛炒飯。
旨味ダシの利いたスープがまた美味し。



もう一つは五目あんかけラーメンをお願いしました。
これらを分けていただきます。



そうそう、辛いものが多くなってしまったので“ふんわり玉子のスープ”も
これがまた優しい味なのです。



温まるなぁ。

いや、どれを食べても温まります。
と言うか既に汗が滲んでいますから。



平日のお昼はパン食が続いていましたからね。
ラーメンは久しぶりです。
しかもとろみはありますが醤油味。

いいですなぁ。



いやぁ、食った食った。
十分満腹なワタクシどもですが…。

ほら、スイーツは別腹でしょ。



ジャスミン茶でつくったわらび餅。
甘ダレがかけられて美味そうなんです。
じゃそれを…、とお願いしたら既に売り切れ。



なので特製フルーツの冷たい豆花。
“豆花”と書いて“とうふぁ”って読むんだったかな。
黒いタピオカのプルプル感と甘めの小豆がいい感じです。



そしてもう一つは胡麻団子２コ入り。
ああ…、重たい荷物を持ったことも忘れました。

まったり。



食道楽はまだまだ続きます。

いよいよ

八戸２日目。
岸壁で開催される朝市を見に行こうとしているワタクシども。
ホテル出発は午前６時です。



なので５時過ぎには起床。
眠いです。
でもそんなに寒くないから。
少々着込みましたけどね。



前日お邪魔した“はっち”付近のバス停から朝市会場を目指します。
他にもバスを待つ人がちらほら。



多少前日のお酒が残ってるかな…。
水分補給した方が良さそうな気もしますけど。
トイレが近くなっちゃうし。

とりあえず自販機を覘くだけにしておきます。



おや、函館のコアップガラナ。
小原ってところの製品です。
道内ではメジャーですな。

過去には増毛でもエビス飲料という会社で製造していたことがありました。
その頃の商品名はブラジルガラナ。

普段はサイダーだったのに正月とかは特別に注文したり…。
懐かしい。

それにしても…。
北海道限定販売の商品なんだけど。
ここでも人気はあるのでしょうか。



朝市会場までを繋ぐ巡回バスは市営です。
しかも料金は１００円。



車内は結構な混雑でした。
で、降りる時に気づいたのですがワタクシの座っていた席。
優先席ってものでした。
ああ、立つべきだったかも。
反省します。



さあ、いい朝焼けです。
どんどん歩くぞぉ。

勉強になること

昨日はDMO導入セミナーなるものを受講しました。
留萌地域としてDMOを目指す方向性とその可能性について。



ちょっと堅苦しいタイトルではありますが、内容は至ってシンプル。
チョーが付くほどの過疎地であっても幸せに暮らせるために効率良く、そして無駄を省いた形に出来ますかというもの。
ひとりが何役を兼ねているなんて意味が無いとも。
リピート率を高めることも大事だった。

そうそう、マチの総合戦略も見直した方がいいとか…。



もっと数値に誠実に付き合うってことかな。
観光は外貨獲得。
そしてそのお金を地域限定でいかに早く回して行くか…。
直接関係する業種だけじゃ無い、マチぐるみで取り組むこと。

でもね、観光協会を自治体の職員で運営しているところほど稼ぐ力は無いって。
予算主義と決算主義の違い。

もう少し聞きたかったです。
あっと言う間の２時間でした。



マチの中の人間関係についても触れてました。
悪いところにはＵターンは無いって。
間違ってIターンはあるかも知れないけど…。

儲けを貯金せず、地域内で使うこと。
それで儲けが波及して行く。
至極当然のことですけどね。



言われて気付く世代かも。
親の世代から考えを変えるのは難しい。
でもこれからの子ども達なら。

気付いたらやる。
困っていない人たちと付き合うと好き嫌いで話されてしまう。
確かにそうですな。
ここのそんな匂いがするもの。



行政は金を出すか出さないか。
そしていい段取りが出来るかどうか。

守備範囲を間違えないようにしよう。
効率を良くしなきゃ…、何度死んでも死にきれないもの。