ひとり歩きのハイカラ味来人

北海道は日本海側の田舎マチ<増毛>
人生の折り返しポイントを大きく過ぎてしまった太っちょ男が綴る食べ歩き日記。

何料理なんだ

2015-02-28 23:40:00 | 飲み食べ
サッポロビール会の月例会の続き。
既にクラシックも2杯目。



余興の進行がうまく出来るかどうか。
そんなことばかりで頭の中が一杯です。

毎度のことなのですがね。
ビールの銘柄当て大会は、ワタクシが好きな余興なの。
でもその割りに未だ完成形を発見出来ず…。

1年に一度とは言え、毎回付き合わされている参加者の皆さま。
誠にありがとうございます。
そして申し訳ありません。

来年はもっとスピーディーで感動のある銘柄当てを…



そうそう。

せっかくの飲み会なのに余興の話ばかり書いておりました。
美味い料理が目の前に並んでいるのにね。



年明けから就任されたシェフはイタリアンが得意なのだとか。



そんな話を聞くもんだから出て来る皿それぞれが、何料理なんだろうねぇーって。
気になるんですわ。



これは…、おっと。

銘柄当ての時間です。
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幸せなこと

2015-02-28 16:40:00 | 飲み食べ
ショーケースに並んでいる肉はサンプル品なんですけどね。
何となく懐かしい雰囲気な石山精肉店です。

この感じ。
いいですよねぇ。



ご主人はワタクシよりどれくらい年上なのでしょう。
20…、いやもうちょっと上かな。

だけどね。
元気なんだな。
お店に入った途端、奥のほうから「はぁーい。」という元気な声とともに登場するの。

そしてちゃんとワタクシの名前をお呼びくださいました。
たまにしか…、というか年に1度も行くかどうかなワタクシですけど、顔を見た途端に名前が出るのですね。
素晴らしい。

お店ではジンギスカンを買わせていただきました。
ここのいいところは、量ったあとのスライス肉にタレを入れてくれるってとこ。
しかもすこぶる美味しいお肉なんです。
それを500グラム入りで4つ。

もちろんサッポロビール会の月例会で予定される余興の景品です。



毎度楽しみにしているサッポロビール会。
しかも今回は大好きなビールが楽しめるのに加えゲームでも盛り上がっちゃおうという設定ですもの。
頑張ります。



余興は恒例となりつつあるビールの銘柄当て大会。
今回で3回目になりますかね。
ま、恒例にしたい願望のワタクシが勝手にやっているだけですけど。



ビールと発泡酒。

いつも大量の種類を並べるんです。
今回は10本。



番号をつけた紙コップに注ぎ各テーブルにお配りします。
微妙に色の違うビールたち。
もちろん黒ラベルやクラシックもありますしスーパードライや一番搾りなど他社の有名銘柄も揃えて…。
さて、皆さん悩み始めましたわ。



その間に1位から4位までの景品を用意します。
あ、これ。

テーブル対抗なので優劣はありますが全員に何かしらの景品が当たる仕組み。



そんな作業をしながらの飲食でしたのでテーブルに用意された料理を食べるのはササッと。
あずましく無かったなぁ。

ま、ゲームを進めることも楽しいことだから…。

とりあえず幸せってことだな。


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マヨネーズ

2015-02-28 15:00:00 | 飲み食べ
今朝の増毛はこんな感じ。



国道脇の雪は排雪作業が進みスッキリです。
もう3月ですからね。



ドッサリと積もっていた屋根の雪もなんぼか減って来ましたわ。
よしよし。
雪下ろしも何もしないワタクシ。

ずっと重い雪がのっかったままの屋根。
どれだけ負担がかかっていたのかは想像もつきませんけど…

春には溶けて無くなっちゃうんだから。
横着過ぎたかなぁ。



モヤシにマヨネーズ。
最近はドレッシングをかけることが多いワタクシですが、たまにマヨネーズもいいもんです。

ほのかな酸味が食欲を…。
食欲を増すことはいいことなのか。

ああ、3分の2盛り中のワタクシには無用な選択でしたわ。
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3コ

2015-02-27 22:30:00 | 飲み食べ
極々普通のおかずが続きます。
だいぶ前に買ってあったクレイジーソルトが使われていない不満を書いたら、ここんところ連続して登場です。
ううーっ、気持ちが伝わったかな。



でも待てよ。
これはブラックペッパーをガリガリするヤツですわ。

それはそれで美味いんです。

結局のところどちらも好きってことで。

ところでこの鶏肉を焼いたの。

こうして1枚のお皿に出されると何個取ろうか悩むでしょ。
普通だったら何個なんでしょう。

3分の2盛りを実践しているワタクシ。
3コ取りました。

多いのか少ないのか…。
ま、少ないってことはないですね。

そしたら翌日の朝ご飯にも登場するんです。
しかも全部をレンジで温めちゃって。

少々遅めに帰って来て晩ご飯を食べたワタクシ。
ここから3コ引いたものがそのまま朝ご飯になりましたからね。

その時点でまた3コ…、ということが出来ないワタクシ。
同じ料理を何度も中途半端には出来ない性格なんですー。

晩ご飯より多く食べた朝ご飯。



それだけの話ですけど。
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調子こいて2杯

2015-02-26 23:00:00 | 飲み食べ
ポテトサラダが多い我が家ですけど、たまにはマカロニサラダです。

いいね。
マカロニ大好きです。



昨日はイチジクソースをかけたのですが、甘みが強過ぎるかなって感じでしたので2杯目は何もかけず…。

あれ、3分の2盛りはどうなったんだー。
すんませんです。
ペダルこぎ200キロカロリーやりましたから勘弁してください。

そうそう、昨日は豚汁もありました。
汁ものだから“おかず”と呼んでいいのかどうかは意見の分かれるところかも知れませんがね。

ちょっと多めに南蛮を振りかけて…。

んまいなぁ。



と、そこでも調子こいて2杯。
3分の2盛りを定着させるのは難しいです。
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2コルール

2015-02-26 17:40:00 | 飲み食べ
お昼はパン2コのルール。
続いております。

いいぞぉ。

しかしこの場合の“3分の2盛り”ってどれくらいの量を指すのでしょうかね。
気になります。



ま、結局は自分の胃袋に入るものですから自分で決めないとなんないのですが…。

豆パンとピザパン。
多いようで意外と少なかったかな。

夕暮れにはお腹がグーグーです。

そこでまた3分の2盛り…。

生きていけるのかワタクシ。
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つまみ

2015-02-26 12:55:00 | 飲み食べ
タコとトマトで何か作ろうか。



晩ご飯を済ませた後ですけどね。
テレビを見ながらそんな会話。

あら、タコなんていつ買って来てたんだろう。

オリーブオイルとハーブ。
珍しいね。
食べ慣れないので少々緊張します。

そうそう、黒ラベルが1本残ってたなぁ。
冷蔵庫には入っていませんでしたけどね。
2階でストーブをつけない部屋にしまってありましたから…

適度に冷えております。



いつもは缶ですがね。
やっぱりビンの方が美味いかなぁ。



いよいよ明日はサッポロビール会の例会。
会場はオーベルジュましけです。
國稀酒造の座敷にお邪魔した1月の例会でもオーベルジュの料理を楽しませていただきましたが、今度は直接会場入りですからねぇ。
楽しみですっ。



ビールはクラシックを指定させていただきました。
余興の準備はこれからです。

ここ2年ほどビールの銘柄当て大会なるものを行っています。
もちろんサッポロ製品を中心に行うのですけどね。
他社のものも味わうのでございます。

あとはビンゴと競馬ゲームを…

さて、景品買いに行こう。
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ゴマのお菓子

2015-02-26 08:10:00 | 飲み食べ
お菓子をいただきました。



六花亭のもの。
ゴマの風味が何とも香ばしくて味わい深いです。

そして軽いの。
サクサクです。

新製品なのかなぁ。
初めていただく品。

美味いです。



それとともにいただくのは…。
ジョージアの三ッ星プレッソ。

これもまた味わい深い1本ですなぁ。
冷たいのがオススメです。



そうそう。
昨日は職場の自動販売機の入れ替えがありました。
ガガガ、ガガガ…。
何やら大きな音とともに設置作業が始まったのです。

で、終業のチャイムが鳴った後。
このお菓子を食べようと缶コーヒーを買いに行ったってワケ。

で、戸惑うんです。
並びが違うから。

危なくホットとアイスを間違えそうになってしまいました。
焦らずにゆっくり押せばいいだけなのですがね。

慣れるまでしばらくかかりそうです。
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3分の2盛り

2015-02-26 01:10:00 | 飲み食べ
50も半ばになって90キロの大台をキープしているの。
通勤は歩きだし、毎晩のペダルこぎもほぼ定着してきたかな。
起き上がり腹筋とひざ付腕立て伏せも併せてやっているのですが、太らないけど痩せもしない。

これはもう少し食べる量を減らして行きなさいってことなのかも知れません。
いや、きっとそこしか原因は無いね。

そう言えば、1年くらい前にやっていた“3分の2盛り”キャンペーン。
自分のことだからキャンペーンと名付ける必要も無いのですがね。
いつしか忘れ去られておりました。

気づけば毎日普通盛りと言うか、ちょいと大盛りくらいをいただいております。



ご飯を美味しくいただけるというのは、とてもありがたいことなのですがね。
その後にしなければならない適度な運動っちゅーものがどうもダメなんです。

出るものが少ないのなら入れるものも減らす。
当然のことですわね。



好きだし体にいいから、と山盛りにして食べる大根おろし。
大根1本丸ごとすりおろしているんじゃないの。
いつもそう思いながら食べ切るワタクシ。

今度からは残してしまいますからね。
少し加減してお願いします。

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今日に至る

2015-02-25 22:30:00 | お天気話
夜中に降った雪で一面真っ白になってしまった増毛です。

でも、お昼頃には眩しい日差しに。
そんなに厳しい寒さは続かないのです。
春は近づいているのですから。



玄関先にある物置の屋根。
一応、オンコの木があるので雪止めをしているんです。
なので降り積もる雪はそのまま厚みを増して…。

それがね、1メートルを超えたあたりからドキドキしてました。
まだ新しい物置なのですがね

話が前後してしまいましたが、これは雪が降る前の画像。
なので火曜の朝ですかね。

久しぶりにつららを見ました。



小さい頃はこういうのを折ってなめってたんだよなぁ。
ゲホッ。

小さなことにはゴチャゴチャ言わない暮らし。
今でも丈夫でいられるのってそういうことなのかも知れません。

このあと、のそのそと降り始めた雪。
そして今日に至るなのでございます。

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