ちょっとぉ～～～、ヤバくない？？

ヤバいことが、２点。

・金曜日にも関わらず、なぁ～んの予定もなくサッサと家にいる自分
・家でまたしても美味な料理を作ってしまった自分

今日は、後者について力説（ってか自慢）しちゃいましょう。

以前、知り合いの方から、すごーく美味なお料理をいただいたんです。
アボカドと海老の和え物。
それも、ちょっとお醤油の味がする、お上品な味のもの。
それを真似てみたい、と思って、アボカド（ん？アボガドだっけ？）と
海老をスーパーで購入。　味付けのレシピも全く分からないまま、
とりあえずマヨネーズと、レモン汁と、お醤油を加えて和えてみた。
なんとなく思うところあって、すこーしだけバルサミコも加えた。

出来上がった和え物は、いただいたものとは似ても似つかぬ味だったが、
これまた独特の美味な感じには仕上がった。
（バルサミコが必要であったかどうかは、甚だ不明・・。）
こういうのは失敗というのか、成功というのか、タナボタというのか、
転んでもただでは起きないというのか・・・。

いやいや、満足ですよ、ハイ。


本日のメインはゴルゴンゾーラのペンネ。
実は昨日もちびっと空腹だったからササッと作ってみたんだけど、
ササッと作りすぎて味がボケた・・・。
今日は、早くもリベンジの日。

出来上がりはコレマタ美味だったぁ～～～☆
美味すぎて、ブラックペッパーかけるの忘れちゃったのが後悔♪
でも、何故か「♪」マークがつけちゃう後悔♪

やべぇよぉ～～、ウメェよぉ～～～。
料理が美味くて料理が上手い自分ってヤベェよぉ～～～！
おやぢギャグ書いちゃうくらいヤベェよぉ～～～～（笑）。


う～～～ん、何だか楽しいなぁ～～～。
アホになっちゃったんじゃないかってくらい楽しいなぁ～。
(*^_^*)
楽しいと思っているときは、何やっても楽しいし、
楽しいことが続くなぁ～～～～。

連休も楽しくなるといいなぁ～～～。



ちょっと息切れが怖くなっている自分もいるなぁ・・・
(^_^;)