サンマが安かったので

スーパーへ買い物に行ったらサンマが1匹99円だったので2匹買ってきました。
私一人暮らしなので1匹でもいいのですが。

1匹は塩焼きにして食べ、1匹は圧力鍋で煮てみました。

1匹なので圧力鍋の底にほんのちょっとだけでしたけれど。

調味料とサンマのぶつ切りにしたのを入れて10分ほど煮て、圧が落ちるまで待っていました。

骨まで柔らかくなりおいしく煮えました。


一匹ではなくてもっと買って来ればよかったかな。

缶詰などあるけれどやっぱり自分で煮たほうがおいしいから。