ラッキョウを漬けました

サクランボ狩りで、道の駅で買ってきた、ラッキョウ漬けました。

今年は漬けないつもりだったのだけれど、道の駅で見たら、少量の物が有り、粒も小さかったので（昨年付けたものは粒が大きく主人に、もっと小さい粒の方が良いと言われたのです)漬けて見る気になったのです。

昨日塩ずけにしておいて（家の中がラッキョウの匂いであふれていましたけれど）今日は甘酢に漬けました。



コーヒーの瓶に半分ぐらいです。