なめこと麩のみそ汁（なめことふのみそしる）

なめこのヌメリと三つ葉の香りがたまりません！！！

～～(2人分)～～

なめこ　1袋
麩　4～6個
三つ葉　1/4束
みそ　大さじ1.5～2
だし汁　400ml

●なめこはザルに入れ、サッと水洗いする。
　麩は水で柔らかくもどし、水気を絞る。
　三つ葉は2～3センチに切る。
●鍋にだし汁を入れて強火にかける。煮たったら麩を加え、みそを溶き入れる。
　なめこを加え、再び煮たつ直前に火を止める。
　三つ葉を加えてひと混ぜし、器に注ぐ（☆三つ葉はお椀に入れてから浮かせると香りが良いですよ）。

　出典【YAHOO!JAPANレシピ「ナメコと麩のみそ汁」　レシピ作成者 E・レシピ】