節電するぞ！

【「5アンペアーで暮らしてみた」一人暮らし記者が挑戦】
朝日新聞の記事に触発され、きっちんも節電してみました。
きっちんの節電は電気炊飯器を使わない事。炊飯器（5合炊き）は13アンペアー必要だそうです。
今日から、ご飯は鍋で炊くぞ！

美味しかった！！！
ちょっとだけ「おこげ」もできました♪

「沸騰するまで強火、その後弱火で15分。蓋には重しを」とありました。
補足、変更しました。

～～レシピ（3合分）～～

米　3合
水　650cc（米の2割増し）

●米は鍋に入れて3度ぐらい水を変えながらとぎ、鍋を斜めにして水を捨てる。
　水650cc（弱）を加えて30分以上置く。
●ガスコンロに鍋をセットし、蓋をして強火にかける。
　沸騰したら弱火で15分炊く（蓋は開けない☆）。
　火を止めたら10～15分そのままにし、全体をサックリと混ぜる。

出典【朝日新聞　「5アンペアーで暮らしてみた」一人暮らし記者が挑戦】

☆赤ちゃん泣いても蓋取るな。吹きこぼれは気にしない。

「カルディコーヒーファーム」のパンダ杏仁豆腐（あんにんどうふ）

酒井敏也さんは「カルディの杏仁豆腐」を薄めて作るそうです。
きっちんはソルティライチ（100cc）で薄めました。美味しかった！！！
豆乳でもいいかも。

パンダ杏仁豆腐　1/2パック（250cc）
牛乳（キリンビバレッジのソルティライチ・伊藤園の冷梅とか）　250cc　☆

●鍋にパンダ杏仁豆腐と牛乳を入れ、軽く温めて溶かす。
　器に注ぎ入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固める。

出典【朝日新聞　オトコの別腹：酒井敏也さん】

☆　250ccを100ccに変更。ソルティライチを使う場合は、250ccはちょっと薄め過ぎ。100ccがお勧めです。