鎌倉身辺雑記・甘い生活 柿を食す 2022

この秋は結構柿を食べました。
普通の熟れた状態の柿のほかに、熟れすぎにして食べたこともあります。
柿は食べすぎると石が溜まる？というので、各回の量は控えめにしました。
価格が安上がりの甘い生活の報告です。



西村柿

愛知県産の西村柿を購入し、普通の状態で食べたほか、やや熟れた状態で食べました。
とろとろになっていました。
（西村柿１）


（西村柿２）


（西村柿３）


和歌山種なし柿
甘柿として市場に流通し、ファンも多そうです。

（和歌山種なし柿１）


（和歌山種なし柿２）


（和歌山種なし柿３）


新潟おけさ柿

佐渡おけさの里が産地です。


（新潟おけさ柿１）


（新潟おけさ柿２）

大きさの比較のため、善寺丸柿と並べて見ました。

（新潟おけさ柿３）



善寺丸柿

日本最古の甘柿で、この柿が発見されるまでは渋柿しか無かったと云われています。
発見場所は神奈川県川崎市の禅寺だそうです。
神奈川県川崎市麻生区では10月15日を記念日として、善寺丸柿祭りを開催します。

この柿は流通していないのですが、大船の近所の農家に古木があり、野菜スタンドに並べた日だけ入手可能です。


（善寺丸柿１）


（善寺丸柿２）


（善寺丸柿３）

柿の甘さはそれぞれ産地によって異なるようですが、どこの柿もそれなりの甘さがあります。
季節が若干異なるので価格を見ながら買うのが賢い「甘い生活」を味わうやりかたのようです。




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