台風１８号の影響で先週末は大荒れでしたが
久し振りにお菓子を作りました。
前日買ってきたイチジクで２回目のジャムを作りました
前回は完熟すぎて皮が剥きにくかったのですが、加工用のちょっと硬めを買って来ました。
知人から頂いたさつま芋でいきなり団子、大小合わせて５０個近く出来ました。
手作りの餡子が足りなくて出来合いの餡子を使いました。
半分残ったバケットでラスクを作りました
がっ、やっぱり上手く焼けません（ちょっと硬め
）
蒸し器、オーブンのお菓子が作りたくなる季節になりました
そろそろ小麦粉をストックしておかないと、何時作りたくなるか？です。
＊今日小豆を買って、明日餡子を作る予定です。
