２鉢のふうらん頂きました。
南側に面したお隣のお父さんに頂きました。
建て替えされて娘さん夫婦とご両親が同居されています
お花好きのお父さんと柵越しに話す機会がよくあります。
パンジーの苗を頂いたり、我が家の花菱草、ネモフィラの苗をお返しに
今日はふうらんの鉢を頂きました。
白い小さな花が咲いたら、良い香りがするんです。
花を咲かせることが出来るかちょっと心配です。
＊以前 パソコンを教えてらしたそうで、ブログを教えて頂いて
時々拝見しています
早朝の散歩されたり、足腰の運動を欠かさず
毎日のように泳いで、公民館のパソコンのサークルに行かれたり
元気で穏やかなシニアです。 憧れます
師走が近づくと大掃除のほかに押入れの片付けをします。
着なくなった服、使わなくなった物、読まない雑誌・・・・・まとめて捨てます。
服はビニール袋に詰めて１年置いて、翌年に捨てるようにしています。
今年はスチール棚を整理しました。
の家族との間のファックス厚さ約３０ｃｍ、重さ８Ｋを処分しました。
が幼い頃のお家の様子が細かく書かれていて
ママの絵、の落書き・・・・・・・・・
片付けながら座り込んで読んでしまいました。
感光紙なので文字が消えてる所もありましたが、懐かしく読み返しました。
味噌作りをしました
３年目の味噌作りです。
今年は一人で作りました
昨年まで友人におんぶに抱っこの味噌作りでした。
材料の大豆と米糀を用意してもらいました
味噌作りの当日は圧力鍋とフードプロセッサーを持ち込みで来てくれました。
使う道具全てを殺菌すること、味噌を詰める時は空気を抜いて密着すること・・・・
不安でしたが、教えられたとおり
味噌作りひとりだちしました。
来春に天地換えの時にカビが生えないか、ドキドキです。
糀は味楽囲で大豆（小糸在来）はなごみの里で調達しました。
一日目 ちょっと大きめのボールに水を入れて一昼夜置き
２日目 汲み置きしておいた水に洗った大豆を入れて一昼夜
３日目の日曜日 早朝から作り始めました
２台の圧力鍋を使って煮て、フードプロセッサーで細かくします
大豆を人肌に冷まし、塩をまぶしておいた糀と混ぜます。
一握りの団子にして容器に投げます、しっかり空気抜きをします
友人が用意してくれた重石用の小石
ドキドキと楽しみな春が待ち遠しい
