ようこそ、わがお茶会へ

お茶の写真
って、わけで、「リヒテンシュタイン」のお土産です。
大型展示にはコラボレーションや企画されたお菓子がつきものですから。

今回はこちら。



リヒテンシュタイン侯爵家の 焼き菓子のレシピをもとに、洋菓子研究家の今田美奈子さんが制作した焼き菓子のセットです
ラム酒ボール、ココナッツメレンゲ、バニラのキュッフェル、フルーツケーキの4種入り
\2,625-

中身は
パウンドケーキ
パウンドケーキが1本丸々入ったものもあります(\4,200-)
こちらはラム酒ボール、ココナッツメレンゲ、バニラのキュッフェル、ハーゼルヌスゲベック、フルーツケーキ フルーツケーキの5種入り
多分食べられると思うけど予算の都合上、小さいサイズにしました。。


"Rumkugeln ラム酒ボール"
アーモンドを混ぜたラム酒の香りのチョコレートボール。

"Kokosbusserl ココナッツメレンゲ"
メレンゲにココナッツが加えられて爽やかな甘さです。

"Teekuchen フルーツケーキ"
その昔、レモンやオレンジは王侯貴族の観賞用の貴重な果実。
ぶどうやチェリーなどと一緒にドライフルーツにして焼いたフルーツケーキは特別な日のおもてなしのお菓子。

"Vanillekipferl バニラキュッフェル"
三日月型のクッキーです。
アーモンドが香ばしい!!



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