この日は買い物にも行かず、１日屋内で過ごしました。
本読みにも飽きたので、お惣菜作りをすることに。
土付きごぼうが野菜室でしなびかけていたので使ってしまおう。
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ごぼうはおから煮にしました。
JA直売所で丸ごと一個ナンキンを買っていたのでコレも煮ました。最近ナンキンの炊いたのが好きになって。
副菜が和なのに中華はヘンですが、主菜を思いつかなかったので、丸美屋の麻婆茄子になりました。
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