シールが剥がれてた！

『❗ご案内
高輪ゲートウェイ駅の開業、佐賀駅から龍ケ崎市駅、羽田空港国際線ビル・第１ビル・第２ビル駅から羽田空港第３・1・2ターミナル駅への駅名改称は2020年3月14日を予定しています。』

朝から間違い探しのように探した。龍ケ崎市駅がなかなか見つからなくて。

イメージはお蝶婦人、竜崎麗香。

見つけて満足。

こちらはシール剥がす前。あと一箇所シール剥がしてないところがあるよ。

春、準備中

うちの別嬪さんはスタイルがいいのよー！
つぼみのうちから美人だし。。。隠しきれない美貌ってこういうの言うんだわね。。。

クリスマスローズ嬢もすっごく可愛いのです。咲く前からこんなに可愛いのだから、咲いちゃったらもう大変ですから！

はーい、親バカでーす。

今週の社食（2020年2月2週目）

・静岡産釜揚げしらすとしらすの沖漬け丼（ご飯少なめ）、大根のお味噌汁、冷や奴

・サーモンのレモンディルマヨソース、もやしのお味噌汁、ご飯少なめ、ブルーベリーヨーグルト

・温玉入り八丁味噌うどん、ピーチヨーグルト

・写真をまた撮り忘れたけれど、水曜日はおにぎり、お味噌汁、ほぐしたチキンのサラダ、りんごを食べている

※相変わらず、胃が痛い。痛くない時もあるけれど、1日中痛い。お腹は空くからご飯は食べたいけれど、食べた後は痛くなるから食べなきゃよかったなぁの繰り返し。何なんだ！厨房のおじさんたちもマジで心配してくれている。大丈夫、癌とかではありません。

お昼休み。中庭に散歩に出ると。お外ランチの人が多かった。暖かいからね。

♪きいろーとくーろは勇気の印、24時間働けますか？ビジネスマーン、ビジネスマーン、ジャパニーズビジネスマーン！

昔、時任三郎が歌ってたなぁ:-)

ベイクドビーフカレー

ABCクッキングスタジオ。昨日習ったのはベイクドビーフカレー。揚げずに砕いたクルトンをまぶして焼き上げる。クルトンがなければパン粉でも代用できるけれど、その場合は乾煎りする。

　　

強力粉140グラムに対して小麦粉40グラム。小麦粉が入ると生地は柔らかくサクっと仕上がるのだとか。

　

今回は4人1テーブル。お隣さんはお水の代わりにトマトジュースを生地に混ぜ込むお惣菜パン。お向かいさんは二人とも先日わたしも焼いたグラハムナッツ。私が一番捏ね時間が長かったかな。でも、わたしは無心に慣れるこの捏ね捏ねタイムが好きだ。

　

フィリングはコンビーフ、マッシュポテトパウダー、フライドドオニオン、クミン、フレークタイプのカレー粉をお湯でぐりぐり伸ばすだけなので簡単、楽ちん。最初はビタビタで大丈夫なのかと心配したけれど、包む頃にはしっかり半固形。

生地とフィリングを６等分。注意するのは生地を12センチに伸ばすときに、真ん中に山を残し裾野はどの部分も均一に伸ばすこと。破け防止。それから、二次発酵でしっかり高さが出るまで待つこと。これも破け防止。

クルトンサクサク、フィリングのビーフカレーは甘辛、とっても美味しかった！

こちらはお隣さんが焼いたもの。1個トレードしてほしかったけど、知らない人だからそんな事は言えるはずもない。ウインナーにジェノベーゼソースがかかっていて、下にはチーズを敷いて焼いていた。チーズの底敷きはわたしが作ったベイクドビーフカレーにも使える技だそう。それも美味しそう！

木曜日はスポーツクラブへ行ってトレーナーと筋トレ、その後筋肉痛流しでプールと決めているのだけれど、今月中にABCクッキングスタジオのブレッドコースのチケットを消化しなければならず、そして思うような時間に予約が取れずで今回トレーニングは捨てた。そして、再来週も捨てる。ごめんよ、トレーナー。

サザエさんみたいな人、波平みたいなわたし

がらすかのロッカールーム。



昨日の朝のこと。マイケルとプールへ行った。珍しくとても空いていて、マイケルはガシガシ泳ぎ、わたしも１コースを独り占めして一生懸命練習。

お風呂に入り、ロッカー前で支度をしていると、トレーニング途中の小柄な女性がやってきた。どうやらわたしと斜め背中合わせのロッカーを使っているらしい。

ウェアのポケットをごそごそ、小物を入れたバッグをごそごそ。そのうちバッグの中身を出し始めた。

「鍵ですか？」

「そうなのよー」

「腕についてますよ」

「あっ！もう、これだから嫌になっちゃうー旦那にもしょっちゅう言われてんのよ！ありがとねー！」

サザエさんみたいな人だった。

そんなわたしは波平で、自宅では髪や胸に掛けた眼鏡をしょっちゅう探し、職場では見えない見えないと騒ぐ理由がコンタクトレンズの入れ忘れだったり、二重入れだったり。

コンタクトレンズは２枚重ねて入れると、つまり入れたのを忘れてさらに装着するとぼやけてほとんど見えなくなります。