プリンとチョコマドレーヌ

ゴールデンウィーク後半４連休、やっと晴れました。
朝から義父母の毛布を洗濯して、セーター類も手洗いして干しました。

ゴールデンウィークの前半は実家に帰っていたので、後半はうちでゆっくりします。

明日は、映画でも観に行こうかと言っていますが、今日は気づけば私一人。
洗濯をし終えて、買い物に行ってきて、お菓子でも焼こうかなと思いました。

気温が上がって、冷たいものがよくなったので、先週からプリンを作ろうかなと
思っていましたが、卵を買いに出るのがおっくうで今日になってしまいました。

プリンを作るなら、いっしょにカラメル入りチョコレートマドレーヌを焼こうと
２年前のレシピを探しました。

２年前はチョコチップで作りましたが、今回はクーベルチュールが残っていたので、
クーベルチュールをミルで細かくして入れました。

クーベルチュールが砕いた後、固まったので、チョコがたくさん入っている
マドレーヌとスポンジ部分が多いマドレーヌになってしまいましたが、なかなか
おいしくできました。