お友達3人呼んで、宅飲みパーティーしました♪
前々から、誰かを呼んで、ご飯を振るまいたいなぁって思ってまして。
やっぱりさ、誰かがいないとご飯作ろうっていう気が、ね、なかなか起こらないんですよ。
思いっきりいーっぱいご飯作りたい!みたいな、ね。
バタバタしましたが、友達も手伝ってくれて、なんとか予定時間くらいに出来たよー
メニューは・・・
★カリフォルニアロール
(アボカド・カニカマ・レタス・かいわれ・マヨをかけて)(初カリフォルニアロール♪うまく巻けてよかったー!ほかがこってりなので、中身はヘルシーに)
★甘辛ゴマお肉(鶏モモで。ちょっと甘すぎたー。お肉を電子オーブンで焼いたのが失敗だったかなぁ)
★うちの春巻き
★からあげクン的なからあげ
(大葉・生ハム・お豆腐)(初揚げ物!少ない油でもカラッと上がった♪これめっちゃ評判良かった!みんなお豆腐だって言うまで気づかんかったよ)
(豚コマをミンチにして、ニンニク・塩・たっぷりブラックペッパーでロー●ンみたいな味に。ジューシー!やっぱり男ウケが良かった(笑)
★レンジで糸こんチャプチェ(春雨でなく糸こんだからヘルシー。美味しかった^^)
★じゃがいものチヂミ(うちの定番♪チョッコさんがこないだやってたから無性に食べたくて!!大きく作ってみた)
★めんたいチーズポテト(レンジでチンしたじゃがいもに片栗粉と塩コショウをいれて、中に明太子とチーズをいれて焼いた。美味し)
★酢の物(きゅうり・カニカマ・わかめ)(初酢の物!食べたことないから、味見してもこんな味でいいのか不安だった(笑)あ、写真にないけど。)
★生野菜(レタス・だいこん・にんじん・かいわれ)(ただの野菜。ひたすらスライサー。お手製ゴマだれでいただきました)
★だいこんとたまねぎの梅和え(和歌山の梅やっぱりうまー!)
★アボカドと明太子(まあ要するに余りものがあったから作ったっていう(笑)
テーブルにいっぱいになった!あとから来た友達が「おーすごーい」って歓声がwやったね^^
うちにあるお皿総動員だったし。
台所カオスだったし。
洗い物を片付けるとき、タワーみたいになっちゃったし。
やっぱりみんなでわいわいしながら、食べるのっていいね。おいしいっていってもらえるのもうれしい。
頑張って作ってよかったー。
それに、家で作ると、自分は楽しいし、低コスト!飲みに行くよりいいよねぇ~。気が楽だし
もちろん、お店でもいいんだけどさ。
女子力アップのためにも、また呼んで食べてもらわなきゃな!
お料理ダイスキー
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の一言です。
あの小さな台所でよくここまで作ったね~
ほんと、すごいの一言です。
ホームパーティーって楽しいよね。
豆腐と大葉と生ハムの春巻きはおいしいよね!!
自分でもかなり満足!楽しかったよ~
あの台所でよくやるよね~笑
かなり、台所いっぱいいっぱいだったよ!とにかくお皿とか器具を総動員!!
今度は持ちよりパーティーもいいかなって^^
女の子らしいことやる~(笑)
あれはね~ヒットだよね★みんな美味しい美味しい言ってくれた♪お豆腐って言わなきゃわからんって言ってたし!