MD*DIARY

2024年7月です。
今年は、酷暑になり、残暑も厳しくなるようです。
体調を崩さないよう気を付けたいですね。

フルーツケーキ

2011-05-29 11:28:03 | 日記

4月から職場が変わり、女性5人になって、打ち合わせをする時間に
お茶をすることができるので、週末になるとケーキを焼いて持って行っています。

先週は、次女がクッキーとシフォンケーキを焼いてくれたので、
それを持っていきました。

今週は、土日ともに雨で家にいます。
昨日は、思い立って、長女と「プリンセストヨトミ」という封切りされたばかり
の映画を観に行ってきました。

「プリンセストヨトミ」なかなか楽しめました。
日曜早朝の「ぼくらの時代」で有川浩さん、湊かなえさん、万城目学さんの対談を
みて、この映画の封切りを楽しみにしていました。

昨日の土曜日は本当は、仕事のはずだったのですが、雨のために延期。
観に行けたのです。

会計検査院と戦国時代。どうやって結びつくのかとても興味を持ちました。
堤真一、綾瀬はるか、岡田将生、中井貴一、キャスティングがよかったですね~

5000人のエキストラが集まったという大阪空堀商店街。

さすが、大阪。
大阪人の府民性を感じました。

 

関西で生まれ、育ち、静岡県に嫁いで来て、今年はちょうどどちらも同じ期間いたことになる年。

「ひみつのケンミンショー」などをみていると、そうそう関西と静岡では違うんだよね~

「しょっぱい」って使わなかった。
「しおからい」、塩も辛いって言ってたよ~

カレーは牛肉。
なんで、静岡にはカレー用の豚肉が売っているんだろうって思ってた。

関西を離れて、関西を舞台にしたドラマや映画はとっても懐かしくて感慨深い。

 

話はケーキつくりと離れましたが、今日はフルーツケーキを焼きました。

 

平成11年5月1日に漬け込んだラムレーズンも使い切りました。
つい最近漬け込んだと思ったら、この前漬け込んだのは、2009年12月13日でした。

またレーズン1kg、ラム酒を買って、漬け込まなくちゃ。

12年漬け込んだラムレーズンを使うといい焼き色がついて、味もまろやかなんですよね~