気の向くままに2

その日の気分で、思いついたことを書いていきます。

ベジタブルガーデン?

2014-06-07 20:20:26 | yaplogから

これ、何の花か分かるかな?
ルッコラです。サラダなんかに入ってるやつね。

昨年プランターにシソを一株植えまして、
夏に大層重宝しました。
スーパーで一束買ってもほとんど萎れさせてしまうので、
もったいないと思ったから。

欲しい時に玄関開ければ新鮮なのが手に入るんだから、ほんと便利。
しかも、秋には実まで収穫できて、お漬物に入れたりしてね。


で、味を占めまして、今年はベジタブルプランターガーデン作っちゃいました。
レタスにルッコラにバジルそしてカモミールです。


もちろんシソもあるんですが、こちらは和物なので、別鉢に。
しかも実をたんまり摘もうと思って、欲張って2鉢にしちゃったよ。


裏庭にはチャイブも花を咲かせています。
これ、オムレツに入れるとネギより香りが強くないのでいいんだよね。


昨日今日とバラとコデマリの選定や草取りをしてたので、
ちょっとだけ収穫してサラダに入れてみました。
良く見えないかな?


中にはシソやイタリアンパセリ、バジルが入っているし、
はい!真ん中にルッコラの花芽を飾って…。
ほんの少しの苦みが美味しいね。

追記
梅雨入りしたので、ランチョンマットにカエルさん登場させました。