もちつき

大安の日に、恒例の餅つきをしました。
29日は「九もち（苦持ち）」、31日は「一夜もち」といわれており、縁起が悪いのでもちつきを控えました。

おなじみの餅つき機で、5回しました。
お鏡用の餅と小餅、エビ入りの紅い餅、青のり入りの草色の餅、あんこ入りの餅で、使用した餅袋数(1升入り)は4袋と少々でした。

おせち料理も、着々と、進行中です。

クリスマスケーキ

今年も、我家のクリスマスケーキは、手作りでした。
生クリームが、とても美味しいです。
二段ケーキのつなぎに、つぶつぶイチゴジャムをつかいました。
簡単にできるので、びっくりです！

生クリームが余りそうになり、いっぱい付けました。