持続的燃焼

くすぶっていれば、やがてメラメラ

全粒粉

2006年02月15日 | たびのなか
コタツで温度をかけて大麦由来の酵母が早く前培養を終わらせれたので、頼麦の全粒粉を仕入れてきた。
てなわけで、今朝はパン食です。重い密度の高いものになりました。

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