シュトーレン

持ち寄り宴会シリーズその２

ちょっと前に某所で話題になったシュトーレンが来た。
どんどんポロポロと崩壊してしまうので、きれいに切り分けるのは難しいよ。
でも崩れた跡の砂糖のカスみたいな部分を、つまんで食べるのも甘くて良い。

忘年会と言っても、昼に集まって食って飲んで、夕方に近くの温泉に入って解散なので、なんと健全な集まりなんだ。

クリスマ酢

せっかくの休みなので、持ち寄りで飲み会でもしようぜということになり、飲みきれないほどの酒が集まりましたわ。
飲めない人も当然いるので、何かソフトドリンク的なものを、という中で、こんなのを持ってきてくれた人がいた。初めて見る割るとサワーになるようなもので、柑橘とベリー系の2種。

黄色い方は、キンカンの酢に伊予柑果汁入りらしい。どうも複数種の味が混じって複雑な感じになっているなとは思ったのだ。これを単純ソーダ水で希釈したが、1:4くらいが良かった感じだ。更にアルコールを入れれば良いカクテルになりそうな気もするが、そういや乙類ばかりで合いそうなものがない。