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ベランダで咲く初恋草。
黄色いのもかわいいけど、澄んだブルーパープルに惹かれます。
今日は雨の一日。
夜になって雨あしも強くなってます。
こんな日はなぜか和食が食べたくなります。
カレイは久しぶりにから揚げに。
れんこんや新ごぼうは鶏もも肉と筑前煮。
ほうれん草の白あえを添えていただきました。
ごちそうさまでした。
穏やかな日が一日も早く訪れますように。
３月26日のメニュー・カレイのから揚げ
・筑前煮
・ほうれん草の白あえ
・新玉ねぎとわかめのみそ汁
・ごはん
筑前煮
鶏もも肉、れんこん、新ごぼう、にんじん、しいたけ、こんにゃくはごま油でよく炒めてからやわらかく煮込みました。
カレイのから揚げ
カレイの水けをよく拭き、酒、しょうゆ各少々にしばらく漬け、汁けを拭いて軽く塩、こしょう。片栗粉をまぶしてカラリと揚げました。
ほうれん草の白あえ
☆ゆでたほうれん草は、しょうゆ洗いをし、かるくしぼって適宜に切ります。豆腐は水切りをしてなめらかにすりつぶし、ほうれん草、練りごま、すり白ごま、白だし、砂糖を加えてあえました。
新玉ねぎとわかめのみそ汁
おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように
雨降ってる。。。お散歩行けないでしゅ
寒暖差の激しい毎日です。
風邪などひかれませんように お気をつけください。
被災地に穏やかな日常が早く戻りますように。
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和食さんもまたおいしそうですね-。
筑前煮さんは私も作りますが
やっぱり。。きままなマ－シャさんのは
おいしそうです。
初恋草さん。。素敵ですね。
「マーシャ」ちゃん。雨は困りますでしゅよね-。
ご表情も悲しそうでしゅ。
早くお天気になりますように。。
きままなマ－シャさん。昨日は私のブログへ
お心優しいお言葉。。
本当に嬉しく思いました。（涙がでました）
ご心配をおかけしまして
本当にごめんなさい。
不愉快なことは忘れて、前を向いて
頑張らないといけませんね。
今日はこれから、自分の血圧のお薬
もらいです。（予約日ですので）
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雨も強いですか！？
こちらは雨は上がりましたよ！
筑前煮見たら食べたくなりました(ｰｰ;)
煮物が毎日でも食べたくなるのは
お歳のせいかな(ｰｰ;)
一雨降ったらお花たちには
嬉しいでしょうね(^-^)
風も強いですねぇ～
筑前煮すごく綺麗で美味しそうです。
カレイも良いですねぇ。
初恋草って言うんですか、初めてみたけど可愛いですね。
カレイの唐揚げは大好きです。
パリパリのころもと、ほろほろの身が美味しいですね。
キミ、雨降りでしたか。残念ですね^^
したっけ。
ありがとうございます。
筑前煮おいしいですね。
いろんなうまみがひとつになるんでしょうね＾＾
元気を出して。って言うのは簡単ですけどお辛いことと思います。
時間を作ってゆっくりしてください。
雨はやんだでしょうか？
雨の日のお出かけは大変だったでしょうね。
お大事になさってください。
いつも応援もしていただいてありがとうございます。
昨夜から雨も風も強くて耳塞いで休みました＾＾
今は雨だけしとしと降ってます。
根菜煮たのって和みますね＾＾
息子の好きなこんにゃくもたっぷり入れておいしかったです^^*
いつもありがとうございます。
haruさんのところも風強いんですね。
こちらは少しだけ弱まってホッとしてます。
ありがとうございます。
れんこんやゴボウがちょこちょこと残ってたので筑前煮にしました。
お正月以来でおしいねって食べました＾＾
初恋草、かわいいでしょう(*^。^*)
都月さんもカレイのから揚げお好きですか？
おいしいですよね。
ほんと、パリパリのころもと、ほろほろの身。
２切れは食べれそうです(^^)
昨日も今日も雨なんですよ～
しばらくぐずついたお天気が続きそうです＾＾
マーシャさん ご無沙汰しております。
春らしいメニューですね。
カレイのから揚げ 美味しそうですね(^.^)
新玉ねぎとわかめのみそ汁も ほっこり体が温まりそうです。
こちらも今日は朝から雨模様の天気でした。
明日もステキな１日になりますように ✫
カレイのから揚げですか～～～
美味しそうだなぁ～～～～
今日は塩サバを焼いて食べました。
サバ大好きなんでしょっちゅう食べてるんで
おいしかったけどこれ見たら飽きた気がしてきた～
カレイのから揚げが食べたい～
初恋草の青紫色、綺麗ですね～
矢車菊の青のような色だなぁと思いました