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クリスマスの夜は、‘サーモンの生ハムチーズ焼き’で晩ご飯。
お気に入りおもてなしレシピです。
生ハムの塩気とうま味で鮭がいっそうおいしくなります。
お手軽な、‘卵と長いものオーブントースタ焼き’といっしょにいただきました。
12月25日のMENU・サーモンの生ハムチーズ焼き
・卵と長いものオーブントースタ焼き
・ゆでれんこんと水菜のサラダ
・たっぷり白菜ときのこのみそ汁
サーモンの生ハムチーズ焼き
（材料）
サーモンやかじきの切り身、刺し身用の柵 生ハム ピザソースorケチャップ＋マスタード ピザ用チーズ こしょう少々
① サーモンは食べやすく切り、水けをふいて生ハム１枚で巻きます。オーブン用シートを敷いた天板に並べ、ピザソースを塗り、こしょう少々をふってピザ用チーズをのせます。
② 温めておいたオーブン、またはオーブントースターでサーモンに火を通します。
卵と長いものオーブントースタ焼き
半熟卵をからめてどうぞ♪
（材料 ２人分）
長いも（200g 皮をむいてスライサーで細切り）
辛子明太子（1/2～１腹） マヨネーズ（大さじ１） 卵（適宜） パセリのみじん切り（適量）
☆ 長いも、明太子、マヨネーズをよく混ぜ合わせ、耐熱容器に入れます。卵を割落とし、オーブントースターで８～10分ほど焼きます（途中卵が焦げそうになったらアルミホイルをかぶせます）。焼き上がりにパセリを散らします。
ゆでれんこんと水菜のサラダ
れんこんも水菜もシャキシャキ♪
A ポン酢しょうゆ・ごま油・白いりごま（各適量） 砂糖（少々）
☆ れんこんは皮をむき、薄切りにして洗い、水けを切ります。ひとゆでし、ざるにあげて冷まします。水菜と合わせ、Aをかけます。
おごちそうさまでした。
朝起きたら 新しいおもちゃがあったよ
明日もおだやかな一日でありますように。
最後まで見てくださって ありがとうございます。
寒くなりました。どうぞお体をご自愛ください。
いつも応援してくださって ありがとうございます。
マーシャちゃんプレゼントがあって良いなぁって
HANAMIZUが言ってるよ^^
サーモン大好き！生ハムを巻いて
チーズをトッピング・・・作ります♪
卵と長いものオーブントースター焼きも
美味しそうですね。
これから忙しい時期
簡単メニュー、参考になります^^*
今年もクリスマスが終わりましたね！
あと６日・・・焦ります^^;;
サーモンの生ハムチーズ焼き美味しそうです。
卵と長いものオーブントースター焼きもきれいで
おつまみにもいいですね。
お酒は止めて２年以上なりますがおつまみは作って
妹に上げています。
マーシャちゃんサンタさんからのプレゼント
嬉しくオレンジにヒョウ柄いいですね。
マーシャちゃんさっそく咥えて気に入って
よかったですね。
今日は雨マークですから外出はしないで家の
掃除をします。
わー遅い時間にありがとうございます！
サーモンの生ハムチーズ焼きはおせち料理のひとつによく作ってたものなんです。
華やいだ色がよく合うんですよ＾＾
今年ももうちょっとですね。
風邪ひかれないように気をつけてくださいね＾＾
しっかり加熱しなくていい長いもも便利です♪
ウィークデーはみんな忙しいので祭日にお祝いしました＾＾
いつもありがとうございます。
ケイさんも２年になるんですね。
私ももう何年も。たぶん５年ぐらいかなぁ＾＾
妹さんがうらやましい(*^。^*)
ケイさんのお料理はおいしいでしょうね！
そちらも雨マークですね。
私も見習って家の中をします(*^_^*)
マーシャは走り回って喜んでたけど、またまた10分後には見る影もないようにしてました＾＾
いつもありがとうございます！
鮭も優秀食材ですね＾＾
お体に障るものでなければおすすめです！
水菜とれんこんのサラダはシーザーサラダドレッシングやフレンチドレッシングもおいしいんですよ＾＾
サンタさん、来たんだ。大事に使いましょうね＾＾
したっけ。
そのままはもちろん、ご飯にかけて食べたくなります。
大事に使ってほしいんですけど、やっぱり数分後は見るも無残な形になってました＾＾
新鮮な発見です。
サーモンと生ハム、私の頭じゃ思いつかないです。
彩りも綺麗で、美味しそうですね～
あら、マーシャちゃんのところはサンタさんが来たんですね。
きっと、マーシャちゃんがいつもいい子だから、おもちゃが届いたんですよ。
よかったですね。