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晩ご飯は家族のリクエストでおろしそば。
なすをオリーブオイルでソテーにして
大根おろしといっしょに添えました。
なすもそばも、なんともいえないおいしさに食欲わいちゃいます♪
卵焼きと、お店で買った握り寿司といっしょに、おいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
穏やかな日常が一日も早く訪れますように。
５月４日のメニュー・焼きなすのおろしそば
・卵焼き
・握り寿司
卵焼き
白だしと、ほんの少しのマヨネーズを隠し味に、卵６個で作りました。
焼きなすのおろしそば
なす（切り込みを入れて火を通りやすく）、にんじん、ピーマンは肉を焼くときに加えるくらいの油で蒸し焼きにし、大根おろしとともに、そばにのせ、めんつゆでいただきました。
握り寿司
イオンで買ったお寿司、新鮮でおいしかったです＾＾
おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように
卵焼き、いい匂い～
寒暖差の激しい毎日です。
風邪などひかれませんように お気をつけください。
穏やかな日常が一日も早く訪れますように。
わ-。焼きなすさんのおろし蕎麦さん。
おいしそうですね-。
にぎり寿司さんも良いですね。
卵焼きさん。。私もマヨネ－ズさん
入れます。白だしさんも入れると
おいしいのですね。
「マーシャ」ちゃん。。卵焼きさん
いただかれましたでしゅか-？
おいしそうでしゅね-。
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ゴールデンウィークいかがお過ごしでしょうか。
クロムは泊まりに来た孫で大忙しで疲れました。
昨日、孫は帰っていきました。
ホ！
小ぶりの握り寿司、食べやすいですね。
卵焼きが美味しそうです。いつ食べても美味しい卵焼きですね。
キミ、卵焼きの匂いも美味しそうですね^^
したっけ。
焼き茄子のおろしそば、これからの時期さっぱりしていて良いですね。
試してみます。
きままなマーシャさんのお料理見たら
ものすごく食べたくなります(*^^)v
焼きなすのおろしそばなんて大好きだから明日は蕎麦にしたいな～って(；´∀｀)
いい刺激になります！
又明日から頑張ってお願いいたします<(_ _)>
いつもブログにコメントをくださりありがとうございます。
焼きなすのおろしそば、とても美味しそうですね。
これからの時期にぴったりですね。
お写真を拝見していたら無性に食べたくなりました。
握り寿司もいいですね。
☆☆☆
焼きナスのお蕎麦も
握りずしもおいしそう～～～～～～
ゴールデンウィークも終わりましたね！
私は明日はゆっくり羽を伸ばしますわん
ありがとうございます♪
蕎麦は寒くない？って言ったのに、夫は絶対食べたい！って言うんですよ＾＾
ぶっかけ蕎麦より冷えないかも、ってつけ蕎麦にしました。
大根おろしといっしょにおいしかったです^^*
卵焼きにマヨネーズ、おいしいですよね＾＾！
塩は入れないで白だしで味付けしてます。
だしの風味がプラスされて、なかなかおいしいと思います(^_^)
卵焼きは味付けしてるのでマーシャにはササミをあげました＾＾
いつもありがとうございます(*^^*)
ありがとうございます。
蕎麦も大根おろしや、とろろと食べると、またおいしさアップしますね＾＾
お孫さんとご一緒にGWを過ごされて楽しかったでしょうね^^*
いつもありがとうございます。
ありがとうございます。
握り寿司、小ぶりでしょう＾＾
魚も新鮮なんですけど、この小ぶりがいいんですよね(*^^*)
卵が大好きなので食べたくてたまらないようでした。
代わりにササミとブロッコリーを少しだけあげたら喜んでました＾＾