うちごはんはマーシャもいっしょ♪

おいしく食べて今日も元気です♪ 私の好きな元気レシピご紹介♪

ごはんにピッタリ♪かれいの煮つけ&豚汁♪

2020-02-17 23:11:31 | 


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ほろりと煮た魚はごはんのおかずにピッタリ!

しょうが、新ごぼう、きのこもいっしょに

紙ぶたをのせて少なめの煮汁で煮あげます。

たっぷり野菜の豚汁を添えて心もほっこり。

今日も日常を過ごせたことに感謝をして

ごちそうさまでした。




2月17日のメニュー

・かれいの煮つけ
・オニオンスライスの梅あえ
・ひじきの煮もの
・豚汁
・ごはん








オニオンスライスの梅あえ


☆新玉ねぎをスライスし、梅干し・酒(各適量)、しょうゆ(少々)であえます。




かれいの煮つけ


いっしょに煮たごぼう、しめじ、しょうが、さっとゆでた菜の花を添えて。










ひじきの煮もの


ホクホクとした水煮大豆をプラスして。










豚汁


今日はさつまいもも入れました。













おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように




 雪 まだ 降ってるよ




寒さ厳しくなりました。

風邪などひかれませんように お気をつけください。

被災地に穏やかな日常が早く戻りますように。



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