今日の天気は
2カ月前の話やねんけど、
釣りが好きで時々釣りに行く父から
「ようさん釣れたからおすそ分け」ということで貰って来た

どデカい『シイラ』ちゃんと『ヒラマサ』くん

ウチの父、こないだはデカい鯛を何匹も釣って来たりと
なかなかの腕
…と褒めておこう
でも、このどデカい魚たち、
私に捌けるのか



...まな板からはみ出してるし
しょぼい包丁で、力技で捌きましたとも
…案の定、指切っちゃいましたが
塩焼きにしたり、ムニエルにしたり、
自家製塩麹に漬けたり、
あらはあら煮にして
めっちゃくちゃ美味しかったよ~

また大漁をお待ちしてます


指ケガせずに捌く方法、無いかなぁ~???

2カ月前の話やねんけど、
釣りが好きで時々釣りに行く父から
「ようさん釣れたからおすそ分け」ということで貰って来た


どデカい『シイラ』ちゃんと『ヒラマサ』くん


ウチの父、こないだはデカい鯛を何匹も釣って来たりと
なかなかの腕



でも、このどデカい魚たち、
私に捌けるのか




...まな板からはみ出してるし

しょぼい包丁で、力技で捌きましたとも

…案の定、指切っちゃいましたが

塩焼きにしたり、ムニエルにしたり、
自家製塩麹に漬けたり、
あらはあら煮にして

めっちゃくちゃ美味しかったよ~


また大漁をお待ちしてます



指ケガせずに捌く方法、無いかなぁ~???