夏は鱧やでぇ♪2017

今日の天気はのち一時


2週間ほど前になるけど、
夏が来たら食べたくなる鱧を買いに
泉佐野漁港・青空市場に行って来たよ～

今年もぶ厚いデッカい鱧をダンナが奢ってくれたで

どどーん

まずは鱧鍋
シンプルに、玉ねぎと共に頂きます

これがめちゃくちゃ美味しいっ
トロトロになった甘～い玉ねぎが
鱧にめちゃ合うねん
あ、そう言えばジャガイモ入れるの忘れてた…
ジャガイモも美味しいんよ
シメは『素麺』これ絶対

鱧の白子の卵とじも食べたよ～
これも美味しくて大好きで、毎年外せませんわ


次の日は、カラリと揚げた

鱧天
ふんわりと開いた身が絶品です
大好き過ぎて何個でも食べれちゃう

そして、

我が家産の島らっきょうも一緒に揚げて

島らっきょう天
今年は立派な島らっきょうが出来てご満悦なまろりんこ
揚げるとほっこり甘くてめちゃ美味で大好物
この天ぷらをたらふく食べたくて毎年栽培してるんやもん

そしてさらに、青空市場で買うて来た

ハマチ（カンパチ？）とマグロ…でかっ

炭火で焼き焼き最高～
お酒がようススみましたわ

また近々鱧買いに行っちゃうかも（笑）

西表島のピーチパイン♪2017

今日の天気は
近畿も今日、いよいよ梅雨入りしたよ
今年の梅雨は蒸し暑くて雨量が多いそうな。
かなんなぁ


先日、毎年注文してる
まろりんこの大・大・大好物の
西表島のピーチパインが届きました～

クロネコさんから箱を受け取った瞬間から
甘～いピーチパインの良い香りがフワワ～ン
あぁもう、待ちに待ってましたよ～

早速、箱を開けると…

キャ～7個入ってる～っ


良い香り　あぁこのオレンジ色～
早速一つ頂いたけど、
今年のピーチパインも絶品最高に美味し～い

西表島での素敵なダイビングや
楽しかった＆美味しかった沢山の思い出や
風景や出会った人達を思い出しながら…

あぁもう、今年ももう他のパイン食べられへん（笑）

瀬戸内のあなご♪

今日の天気は時々
風がちょっと強めで寒かった～


兵庫はたつの市・室津の美味しい牡蠣を食べに行った時に
立ち寄った
道の駅　みつ　HP

新鮮なお野菜やお魚が色々売られています
たつの市名産のお醤油も美味しくてリピ決定
エエ香り漂う屋台も美味しそうやし

その道の駅みつで売られている
まろりんこ夫妻大好物

焼きあなご

瀬戸内と言ったら『あなご』
焼きあなご大好きめっちゃ好き
そして、ここの焼きあなごは
身が大きくてぶ厚くて香ばしくて
めっちゃ美味しくて大好きなんやわ～

買うて帰って、
家でさらに蒸して温めて

絶品あなご丼～
あなごがたっぷりでご飯が見えん（笑）
室津へ行ったら絶対買うねん
今シーズン、もう一回行くから
また絶対買うねん


この日、あなご丼のお供のお汁は
先月金沢旅行で買うて来た

加賀麩不室屋の宝の麩
色々種類があって、どれにしようか迷ってしまう


お椀に宝の麩とお汁の素を入れて、
お麩の真ん中にベキッと穴をあけて
その穴目がけてお湯を注ぐと…

ふわ～っと、中からお宝が溢れ出すように
お汁が完成


おおっ、梅の花型のは割り方が足らんかったかな


でも、ほぐしたらこんなにお宝（具）が
楽しいし美味しいわ～

…という事で、
近々金沢旅行記をブログにUPしようと思ってはいるんやけど、
いつになるかなぁ？

再び華もち♪

今日の天気は

今日はまた室津に牡蠣食べに行って来たよ
こないだよりようさん食べた食べた～
美味しくて最高


先週の日曜日、
スーパーで見つけたで

前回の販売でめっちゃお気に入りになった

ハーゲンダッツ華もちシリーズ

待ちに待ってましたよ～


もうもう、美味しくて大好きやった

きなこ黒みつ

華もちシリーズは、ちょっとやわらかく溶かしてから頂くのがポイント
そしたらそしたらほら…
お餅が…

とろ～んと伸びて、めちゃくちゃ美味し～いっ

きなこに黒みつはもう鉄板やもんね～
さらに、とろけるようなやわらかいお餅に
美味しいきなこアイスがプラスやもん
美味しくないわけがないよなぁ


もう一種は

ごま胡桃
おおっ今回は
私の大好きな黒ごまソースで来はりましたか
前回は確かみたらしやったよね。
みたらしってアイスやとちょっとしょっぱく感じるから、
黒ごまソースは大歓迎


おお～、こちらもお餅が伸びます伸びます～
ごまアイスに胡桃が物凄く良いアクセントになって
めちゃくちゃ美味しいわ～


期間限定商品やから
早よ買いだめしとかな
…と思っけど、
昨日行ったスーパーでは
きなこ黒みつが売り切れとった…

ハーゲンダッツ　華もちシリーズHP

今年もハマりそう

先にお返し♪

今日の天気は時々

粉雪なのか細かい霰なのか、
ちらついてるがお日さんの光に当たって
キラキラしてめちゃくちゃキレイ


１月末の事。
ダンナにプレゼントするバレンタインのチョコレートを
大阪梅田のデパートへ買いに行きました

…ちゃう（大阪弁で「違う」）。ホンマはちゃう。

正しくは…

ダンナが私にプレゼントしてくれる
ホワイトデーのお返しを買いに行ったという（笑）
そのついでにバレンタインのチョコ…みたいな

まろりんこの愛してやまないチョコ
レダラッハ

大好きやねん
でも…高い自分で買うには躊躇するくらい
はぁ～、今年は買うの止めようか…と思ってたら
ダンナが「じゃあ、ホワイトデーのお返しにオレがプレゼントする」
と言うてくれたわけでして

阪神百貨店のデパ地下に出店してはったレダラッハへ直行

ヘーゼルナッツ　ミルク
豪華に200g　めっちゃ嬉しい～
これが一番好き　バリバリ食べる幸せ…最高っす

そしてその後、
同じフロアでロイズも出店してはったので
夫婦揃って大好きなチョコを買おうとしたところ、
「…あれ？今年はあのピラミッド型の紅茶味のチョコは無いんですか？」
するとお店の方が、
「それはうちの商品ではなくて、
　ルタオさんですよ～」
「え大変失礼しました」
とても丁寧に阪急百貨店での売り場を教えて頂きました
それにしても、今まで
よう勘違いしたまま買えとったなぁ
でもロイズの生チョコ「オーレ」も大好きですよ

で、無事買うたのが

ルタオ　ロイヤルモンターニュ
ダンナに竹鶴ピュアモルト
ロイヤルモンターニュは、紅茶の味と口どけが最高なんよね～
そして、その口どけのままに
あの『竹鶴』が入ってるチョコ…
呑べぇのダンナが好かんわけがないよなぁ
まだ大事にお取り置きしてはるけどね


私はマシュマロもホワイトチョコもよう食べへんから、
これからはこのスタイルが
我が家のバレンタインの定番になるかもなぁ～

焼きねぎ風味の♪

今日の天気は
快晴でちょっと温くてホッとする


先日、ダンナが会社の先輩から頂いてきた
群馬のお土産

群馬限定柿の種焼きねぎ風味

早速頂いてみたんやけど、
これがもう…

めちゃくちゃ美味し〜いっ✨

ご当地モノの柿の種を食べるのは初めて。
ドキドキワクワクしながら頂いたまろりんこ。
ほのかな塩ダレを感じながら噛み締めてると、
後からドカーンと来る焼きねぎの
香ばしくネギ甘い大好きなあの風味…
これ何めっちゃ好み

ああもう普通の柿の種には戻れんわ
ホンマ美味しいので
是非お試しあれ〜

くまモンとくまもとモン♪

今日の天気は時々薄～く

今日、先日からこのブログでも度々言うてた例の通信教育の在宅試験の解いたんを
発送しました～
一昨日の土曜日の午前中に家に届いて
一応その日中には全部解いてんけど、
今日清書してたら
あれだけ見直ししてたのに
「ここ、アレ？」とか「あ、間違えてる」とか出て来るし
大丈夫なんかね～合格出来るんかね～
まぁ…とりあえず終わったんで
しばらくはパーッと忘れよう（笑）


今日、近くのスーパーにお買い物に行ったら
熊本のスイカがあったので買うて来た～
今季初のスイカやわ
袋にはカワイイ「くまモン」が

まろが邪魔～　まろもスイカ大好きやもんな
今晩一緒に食べよな


そして、今日もう一つおススメする熊本モンが（TVショッピングみたい）
まろりんこのめちゃくちゃ大好きなポン酢

ホシサンの火の国ぽん酢

パッケージ正面には小さなくまモン
横には

デコポンを抱えるカワイイくまモンが

このぽん酢、デコポンの甘みが凄くよく出てて
め～っちゃくちゃ美味しいんよ
酸っぱいポン酢が苦手な人には是非食べてみて欲しい
おまけに味わい深くてハマること間違いなし

いつもはアンテナショップみたいな所で買うんやけど
家からちょっと遠くてね…。
それがこの間、しばしば行くスーパーでコレ売ってたん
当然即買い


まろりんこ夫妻は熊本が大好き
まろりんこは熊本城がめっちゃくちゃ大好き
その大好きな熊本城が、先月の地震で大変な事になってしまった…
以前に熊本に行った時のブログ2011年6月10日のブログ
もう5年前になるんやなぁ。
また行きたいなぁ
大好きな馬刺し食べに馬桜にも行きたいなぁ

濃厚焼きチーズタルト その後♪

今日の天気はのち


先日お話した、サークルKサンクスの美味しい『濃厚焼きチーズタルト』

昨日。

誰や～３つも買うたんは（笑）

いやいや、１つはダンナのやよ
まぁ、２個は私のやけど

初めて食べたダンナも
「美味し～い」と絶賛
でしょでしょ～
ハマるのを納得して貰えた

この方も…



念力でどうにかしようとしてる

入院中は、このタルトを買う為に
歩くリハビリと称してコンビニに日参（笑）。
退院してからは残念なことにコンビニが遠くて
買いに行けん
まぁ…ちょうどええ歯止めになってるか

濃厚焼きチーズタルト♪

今日の天気は
ええ天気やなぁ～


これ、美味しいなぁ

サークルKサンクスの濃厚焼きチーズタルト

まろりんこが大好きなBAKEの『焼きたてチーズタルト』
昨年大阪にもお店が出来て「やった～」と大喜びしたけど、
いつお店に行っても大行列で未だに買えてない
で、ついこないだ、サークルKサンクスで
ビジュアルのよく似た（率直な意見）濃厚焼きチーズタルトに手が伸びたって訳です。

食べてみて…驚いた
チーズの部分がめちゃ美味しい
濃厚トロ～リやん
タルトの部分は、そりゃ本家のあのサクサクには及ばんけど、
今までのコンビニスイーツの概念を覆す代物や
何で冷蔵されてるのにずっとあそこまでサクサクなん？って感じ。
むしろ、本家のタルトは食べるとボロボロこぼしてしまうけど
これはボロボロせず食べやすいわ
おまけにお値段158円並ばずに買えるし

この数日で何個食べたかな（笑）
1日1個…はさすがに食べてへんな。
2日で1個…いやいや、もっと食べとるな。
3日で2個…2.5個
ほぼ1日1個やんかーい

さくらももいちご大福♪

今日の天気は


弟がお見舞いに持って来てくれた

徳島・福屋のさくらももいちごの里

徳島県佐那河内産の「さくらももいちご」という
普通のいちごの3倍はあろうかという大きいいちごが入った大福なのだそうな


手のひらにボーンと乗っかるデカさにビックリ
ナイフが無いので残念ながら中をお見せ出来ませんが、
この大福ほぼいっぱいいっぱいいちごが占めてます。ホンマなんてデカいいちごなんや～
デッカいさくらももいちごは、甘酸っぱくめちゃジューシー
そのいちごを薄っすらと包み込む餡がまたよう合う
さらにすべてを優しく包み込むお餅は、なんて柔らか～
めちゃくちゃ美味しかった
弟よ有り難う２個も貰っちゃった

「また何かの時にはよろしくね～」って弟に言うたけど、
このブログ書くのに調べたら
結構なお値段してるのね
そらこの大きさ&美味しさやもんな～納得。
福屋HP

ほんま美味しかった～

ほんでもうちの弟、こっそりと（？）色々全国の美味しいモノを知っててビックリするんよな～。