まろりんこの気まぐれ日記

趣味のダイビングやワンコ、好きなこと、日々のことを超~気まぐれに綴ります♪
最近は寺社仏閣巡り(ご朱印)話が多いです☆

この夏のマイブーム☆

2011-08-31 13:42:53 | クッキング
今日の天気は時々
台風の影響か、風がありまんな~



気が付けば、今日で8月終わりやで


夏が終わっちゃう前に、

この夏私がめっちゃハマったものを紹介



サントリー『ほろよい はちみつレモン』

暑い夏に、このさっぱりはちみつレモン味がめちゃ美味し~い

毎回ジュースみたいにグビグビっと飲んでしもて…

あとでぶっ倒れる、お酒に弱いまろりんこ



そしてもう一つは

タピオカ


ブラックタピオカを茹でてるとこ。

1時間半程茹でなアカンのがちょっと面倒くさいんやけど、
できたてが一番美味しい

いや、私的には
茹でた後数時間甘めの砂糖水に漬けて
タピオカにほんのり甘みをつけたやつが好き
それを

アイスピーチティーに入れるのだ~

この夏、何杯飲んだか
(ほろよいも



OSAKAキャッスル☆ハッスル!! その2

2011-08-30 14:51:50 | 日帰りお出かけ
今日の天気も 今日も大阪は暑い…



ではでは昨日の続き

夕方から始まるイベントが

大阪城 城灯りの景(え)

大阪城一帯に、約2万個のろうそく行灯がともるのです



行灯にメッセージを書けるブースもありましたよ~



今年は大阪城天守閣復興80周年だそうです



舞台ではお能などをしてはりました



ラブラブカップル







シンボルモニュメント「未来への階段」
東日本大震災が発生した日本が復興に向けて
未来へと飛躍していくことを願って作られたモニュメントです
まるで、大阪城へ続く階段のよう


めっちゃキレイでした~


本当は、27・28日の2日間開催の予定やってんけど、
27日(土)は大雨で中止になったそうです



夜のお濠は
真っ黒で吸い込まれそうでめちゃ怖い



OSAKAキャッスル☆ハッスル!! その1

2011-08-29 13:58:44 | 日帰りお出かけ
今日の天気は 大阪は今日も暑

夫婦揃って夏風邪っぽいまろりんこです…


昨日、大阪城で開催されていた
OSAKAキャッスルハッスル!!
というイベントに行って来ました

このイベントは、大阪青年会議所が主催してはって
昼間からいろいろなイベントをやってはったみたいやけど、

うちらのお目当ては…

大阪的グルメグランプリ
何と大阪の49店舗ものお店が屋台出してはるねん
規模が凄いっしょ
49店舗もあるんやもん、目移りしまくりの迷いまくって困ってまう

では行きますよ~(食べた順)

蕪家「プリプリ海老の春雨あんかけ」
おおお~っ初っ端からレベル高いですよ~
めちゃくちゃ美味しいっ
トロトロになっていく春雨とのマッチングがええ~


吉祥吉「神戸牛焼き小龍包」
デカさにも驚いたけど、
一口かじって穴あけた中に
牛肉入りのスープをドバッとすくい入れてハムハム~
めっちゃくちゃ美味し~い


かしみん焼きはこ「岸和田名物かしみん焼き」
NMB48が出てるCMで初めて知った「かしみん焼き」。
キャベツ焼きに、かしわ(鶏肉)と牛脂ミンチが入ってるねんて~。
初めて食べたけど…何て美味しいんや~
お好み焼きよりあっさりした感じで、コレはハマりますわ


まる麦や「鹿児島知覧どりもも炭火焼」
目の真ん前で火を大バーニングさせながらジュ~ジュ~
炭火を覗き込んでたから顔が焦げるかと驚いた
この歯ごたえはホンマ最高や
下に敷いてあるキャベツもエエ感じ


川と山「えびの創作串揚げ」
海老串に、海老かき揚げにエビクリームコロッケ
どれが一番なんて決められへんくらい、どれもめちゃウマ
カリッカリでサクサク
粗くてしょっぱ目のお塩がまた合う~


野菜創作料理かわず「れんこん餅」
たっぷりカツ節がエエ香り~
こちらも大きさに驚いたけど、
さすがは野菜を売りにしてるお店
レンコンがゴロゴロシャキシャキめちゃ美味しいっ

そしてシメは

ラチャスキタイ「タイラーメン」
米粉の麺も団子も美味しいのはさることながら、
海老ダシたっぷりのスープがたまらん美味し~い
めちゃウマでした


会場は大盛況


ダンナと分け分けやけど
7品も食べてもうた…
すんごいレベルの高い、素晴らしい屋台やったわ
ご馳走さまでした


あと、も一つ

「ほんまや」 1本¥100
これは…何と…

大阪市の水道水!!

何と
モンドセレクション受賞!!

飲んでみ???
あまりの美味しさに驚くから
まろやかでホンマ美味しい


…今日は食べ物ネタだけで長くなってもうた
次回へ続く



昨夕の空☆

2011-08-27 13:52:51 | 日記
今日の天気は 大阪は暑いです


お風呂洗いの洗剤が無くなったので
詰め替え用のを入れたら

なんや、今日はえらい泡立つなぁ???

…間違えて『エマール(おしゃれ着洗い)』を入れてしまってた
おドジなまろりんこ あ~あ



昨夕の雲が面白かったので撮ってみました

上は真っ白でモクモクやのに
下面は真っ黒けな雲



夏の雲と秋の雲が混在してるような。


スーパーに「秋味」が並ぶようになりましたね

服屋さんでもすっかり秋物が並んでるもんね…
こう暑いとまだまだ買う気はまだ起きんけど。




おやつの豚耳にかぶりつくまろ
ガリガリバリバリ言うてます
まろは軟らかい物より固い物の方が好きやねん
時々歯茎から血ぃ出してるけど
それでも固い物ラブ



破壊王☆

2011-08-26 12:22:04 | わんこ
今日の天気は、急にまた
不安定なお天気やな…



そろそろまろネタを出さないと
実家から苦情が来そうなので


我が家の破壊王は

お古のTシャツをビリビリにするのが
ストレス発散方法らしい。



あっ、破れてきた
この「ビリビリ音」がたまらんらしい



この「ぷっくり」な口もとがめちゃカワイイ
(親バカ



踏ん張るのに
デカい手をさらに広げまくってるとこもカワイイ
(親バカ


ものの10分程で、
Tシャツはみじゃみじゃボロボロになりますねん。


お古のTシャツや靴下が一番のおもちゃという、
家計に超~優しい我が家の破壊王
なんてお利口さんなんや(親バカ



懐かしい~!!

2011-08-25 08:59:52 | 日記
今日の天気は、今のところ時々 
この後になるらしい。



一昨日スーパーへ買い物に行ってレジに並んでたら…

レジ横によく「ついでに買ってってね」的にガムの棚があるやん。
そこにあったのが…


クイッククエンチガム


ななな、懐かしすぎるやろ


えっ知らんとか言わんとってや…
このガム、まろりんこが中学生くらいの時に大流行してね、
もう大好きやったんや~

そうそう、このレモン味
めっちゃ懐かしい味や~

こうなったら、『クイッククエンチのアイス』と
高校の学食でよう買って食べてた
『スポドリアイス』(どこのメーカーのやったんやろ?)も
久々に食べたいわ~


『スポドリアイス』(って呼んでた)
あれもめちゃくちゃ美味しくて大好きやったわ
めちゃくちゃ寒い真冬の校庭で
キンキンに凍ったスポドリアイスを食べると言う、
我が母校の七不思議があったなぁ


数年前から、復刻版のものがよく売り出されてるよね~
小学生の時めちゃくちゃ好きやった、
『チェリオ』の『スィート・キッス』
久々に飲んだら…
思い出にしまい込んでおいたほうがいい物もあるね(笑)
(あくまで私の味覚が変わったという事ですよ

ちなみにチェリオは高槻市にある会社でね、
チェリオの自販機は
まろりんこの住んでる北摂にはそこらじゅうにあるねんよ~。
そして何と500mlかなんか入ったデカい缶やのに
お値段100円というお得感
以上、豆知識でした


ちなみに、
クイッククエンチガムの横には
こちらも懐かしいコーヒーガムがありましたわ



ひさびさんだ♪

2011-08-24 13:54:50 | 日帰りお出かけ
今日の天気は時々


しょーもないダジャレなお題で始まりました、今日のブログ

こないだの土曜日(8月20日)、久しぶりに
神戸三田プレミアムアウトレットに行って来ました~

久々に三田…久々三田…ひさびさんだ…。もうええってな


ちょうどバーゲン中やってんけど、
うちらが着いた10時半頃はガ~ラガラ…

昼頃から急に人は増えるわ、めちゃ雨降ってくるわ
なかなか大変なお買い物になりました


お昼ごはん時、
フードコートも人いっぱい、
レストランも行列…のなか、
穴場やったのがデリフランス デリフランスHP
レジでちょっと並んでも、席がたくさんあるのですぐ座れました~
 
オーダーサンドイッチをダンナと半々プラス、クラムチャウダー
サンドイッチ、め~っちゃ美味しい
やっぱ、パン屋さんのサンドイッチは違うねぇ
クラムチャウダーも濃厚ウマウマでした


肝心のお買い物はというと、
ダンナが水着やらカバンやら買いはったけど…

私は…


食べ物ばっかりやん ( ̄▽ ̄)アハハ…


食べ物ばっかりでもないよ

ティファールのフライパン 
主婦の鑑と呼んで下さい


その日の晩ご飯は

サンクゼールで買うたソースやタレを
クラッカーでディップ
ええそうです、店内での試食と全く同スタイルです(笑)
いやもう、どのタレも美味しいんですわ

先日三越伊勢丹の大安で再び買うて来た

「かぼちゃ」のお漬物 コレめっちゃ美味しいねん


自家製フェットチーネを
先程のサンクゼールのパスタソースで和えて

そして、PLAZAで買うた

大好物のマカダミアナッツ・ガーリック味
誰かがハワイに行くのんを待ってられへんから、自分で買うた


…以上、4点で 飲み会



串揚げ♪

2011-08-23 18:13:23 | グルメ
今日の天気は時々
蒸し暑い日じゃった…


先週のことやけど、
久々に梅田へ出ていろいろお買い物して来ました

で、JR大阪駅のトコの伊勢丹で開催されていた

『めんそ~れ~大沖縄展』にも行って来た

1か月前に沖縄へ行って来たとこやというのに

またいろいろ買っちゃった~
他にもいろいろ欲しかってんけど
これだけに抑えてん、一応
このサーターアンダギー(特にアーサーのん)がめちゃウマやった
会場では紅芋ソフトを堪能してきたし
ほんま沖縄大好き~


その後は、仕事帰りのダンナと待ち合わせて
串揚げを食べてきました~

Kushiage Taru
今回は写真が無いので
コチラを参考にしてね食べログ「Kushiage Taru」

カウンター席のみの小さな、お洒落で落ち着いた感じのお店で
ほんわか雰囲気の気さくなマスターが
いろいろ工夫された串を揚げてくれはります
どれも美味し~い
特に、うずらの半熟卵の串が驚いた~
そしてコーン串が凄いっ

ワインがおススメのお店なので
「本日のおススメワイン」などがあり、
ダンナが喜んで飲んでました
私はワイン飲めんのでサイダーで

こちらのお店、
串をつける4種のタレの中に何と
デミソースがありましてね~。
これがすんごい美味しいねんっ

そしておススメの一品が
デミもつ鍋(名前ちゃうかったらゴメンやで
お店自慢のデミグラスソースで煮込んだもつ鍋で
ワインがよ~効いて絶品ですわ~


「仕事帰りにちょっと一杯」に良さそうな
ビールと串揚げのお手軽なセットもあって、
仕事場が近くの人が羨ましいな~


ご馳走様でしためっちゃ美味しかった~
また行きたいなぁ



今年も仲良し♪

2011-08-22 17:44:47 | 日記
今日の天気は時々
朝晩が急激に涼しくなりました。
まだ8月やのに、もう秋が来るんやろか



今日のTOPの写真、何か分かりはりましたか~?


正解は…



カエル君3号と5号(やと思う
今年も、いつ見てもやっぱり一緒に居る3号と5号


6月28日のブログでもご紹介した

カエル君1号。我が家に住みついて3年貫禄満点


そして、今日お日さんカンカン照りの中姿を現した
3号と5号。
「干からびるから早よ陰に入り」と言うても
平気で日なたをピョンピョンしとった
も~う私の方が心配しまくってて
大家の心店子知らずやわ
 
こっちが3号…かな?        こっちが5号?わからん…


こちらは昨年の3号と5号
3号と5号は昨年からの住人…じゃない、住蛙


ちなみに2号は、姿は見てないけど
昨年も居たお気に入りの葉っぱの影でゴソゴソしてるようやったから
元気でしょう


今年も我が家はカエル御殿



マーブル?

2011-08-18 12:17:43 | ホームベーカリー
今日の天気は

先日このブログでお話したホッピー君ですが、
一昨日火曜日の晩、無事退院しはったそうです
やったー ほんま良かった~
これから少しずつリハビリの日々が始まるやろうけど、
きっとまた走れるようになるようになるよ
お祈りしています



今日はパン作りの話

先日、折り込みシートなるものを買うて
(こんなヤツクオカ 折り込みシート
初めてマーブルパンに挑戦しました


ところがや…


パン生地に折り込んで、めん棒で少しずつ生地を伸ばしていくんやけど…


生地の間でシートがブチブチちぎれまくって
おまけにシートがダマダマに

イメージ的に
パイ生地のようにだんだん薄く伸びていくと思ってたから、
ダマダマにしかならへんシートに
「どうしたらええねん」と半泣き状態のまろりんこ

とりあえず焼いてみたら

恐ろしいほどのダマダマ具合
矢印の所にもダマダマが顔を出してます
食べるのが難儀なくらいの甘甘なダマダマ。
頑張って食べましたけど…

完全に失敗



そして、再チャレンジ

…また同じ様に、
伸ばす生地の間でシートがブチブチに

また泣けてきた

けど今度はブチブチにめげず、
さらに生地を何回も伸ばしていきました…。

そしたら

マーブルになっとるぅ~!!ヽ(*´ω`)ノ

焼き上がりも

エエ感じや~

切ってみたら

感動の仕上がり
泣きながら頑張った甲斐があった(笑)
味も美味しかった~


まとめ
折り込みシートは、
パイ生地のように薄く伸びていくのではなく
ダマダマを少しづつ伸ばしていくのね

いや、もしかしたら
皆さんは上手に薄く伸ばしていきはるんかもしれんけど



生地を伸ばすのにごっつぅ気ぃ遣って疲れたけど、
これでもう完璧にマスターした(ホンマ?)