大漁♪

今日の天気は


２カ月前の話やねんけど、

釣りが好きで時々釣りに行く父から
「ようさん釣れたからおすそ分け」ということで貰って来た

どデカい『シイラ』ちゃんと『ヒラマサ』くん

ウチの父、こないだはデカい鯛を何匹も釣って来たりと
なかなかの腕…と褒めておこう


でも、このどデカい魚たち、
私に捌けるのか

...まな板からはみ出してるし

しょぼい包丁で、力技で捌きましたとも

…案の定、指切っちゃいましたが


塩焼きにしたり、ムニエルにしたり、
自家製塩麹に漬けたり、
あらはあら煮にして
めっちゃくちゃ美味しかったよ～

また大漁をお待ちしてます

指ケガせずに捌く方法、無いかなぁ～？？？