まのん家当主、まのんパパは時々変わったものを食べたいと言います。
今日は、小さいころに食べていたカレーライスが食べたいって。
義母に聞きましたら、バーモンドカレー甘口を使うそうな。
具材は普通のカレーに入れるものらしいですよ。
お肉は牛肉の細切れ。
実はまのんパパは、ジャガイモ入れてほしいらしいけど、断固お断り。
まのんママはカレーにジャガイモ入れるの大嫌い。
煮込むと、煮崩れてカレーがドロドロになるのが嫌なの。
牛肉を炒めてると、
まのんのお鼻がヒクヒク。
またお誕生日にね。
お肉を炒めたら、
野菜も炒めて煮込みます。
煮込んだら、
バーモンドカレーの粉を入れて出来上がり。
ママはね、甘いカレーはお断りなので、いつものカレーで辛いカレーを作ります。
上のカレーが、まのんパパがリクエストした甘口カレー。
下のカレーがまのんママの好きな辛いカレー。
義母は辛いカレーが苦手なので、甘口カレーは美味しいと食べてくれました。
しかし、まのんパパったらね、一口食べて、いつものカレーの方が美味しいって。
結局、ママのカレーの残りをかけて食べましたとさ。やれやれ。。。
今日のまのん地方、久しぶりに雨の一日でした。
ほとんど一日寝て過ごすまのん姉さん。
たまに起きたと思ったら、亡くなった義父にお供えしたご飯を食べてしまうし、
猫トイレ荒らしをするし。。。。
明日はしっかりお散歩して、悪さができないくらい疲れさせたいと思っているまのんママです。
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今日の記事読んでたら思わず
うなずいてしまった私~笑
我が家も、旦那さんがカレーには絶対にじゃがいもをって言うんだけど、私もカレーのじゃがいも嫌いなんですよ~!でも、仕方無いからとりあえず入れて作るけど、私はじゃがいもを取り除いてます(笑)なんでなんでしょうね~
じゃがいもだったら、ポテサラにしたい私です♪
私もジャガイモ嫌いじゃないですが、カレーにいれるのは嫌です。
ポテサラ大賛成!
どうしても入れてほしいといったときは、別にゆでてあとから入れます。
私はいれませんけど。
ほんとはインドカレーが好きなのですよ~(^^♪