こんばんわ
自然食品の店こだいらマナです
久しぶりの青空
絵にかいたようなきれいな雲でした
冬瓜とツナのスープ煮
冬瓜のうまみとツナのだしが最高に美味しい
セイタン（大豆たんぱく）と冬瓜の煮物
上品な旨味と味わい
ご飯のおかずにぴったり
冬瓜のコンポート
冬瓜４００ｇ
甜菜糖グラニュウー糖６０ｇ
水・・ひたひた
ドライブルーベリー適量
梅酒（白ワイン）大匙２
最初から材料を入れて煮る。
煮たったら弱火で３０分煮る。
粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やします。
ヨーグルトやそのままでも美味しいです
東の空の夕焼け雲
長雨は3週間ぐらい続きましたが
今日のおひさまは本当にありがたかったです