胸スティックのワンプレート

さっぱり系唐揚げと言ってもいいかも

むね肉は安いし、たっぷり食べられる

細切りにして一晩味付け液に漬け込んでおいた

片栗粉も多めにもみこんで、揚げる前に取り出すと

ぐちゃぐちゃで得体の知れない物体になっているのだが

1本ずつはがしながら油に投入して…

出来立てをお皿に乗せれば

 

ほらいい感じ

悪魔のおにぎりプレートランチ

これを食べたのはコロナにつかまる前のこと

そんな食欲はまだわいてこない

きょうのランチは

レトルト雑炊、半熟目玉焼き乗せ

でした。。