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スーパーで一年中売ってるけど
やっぱり夏の季節のものだと思う
特売をやっていて、大きなワゴンにバラで山盛りにして
3個98円とのこと
せっかくだからと6個袋に入れてから思った
いつもピーマンは5個入りの袋で並んでいる
1袋158円とかだったらそっちの方がお買い得じゃね?
でもまぁ、最近の袋ピーマンは細っこい(形が良くない)のが多くて
空っぽのピーマンらしくふくらんでいない容姿のものばっかりだから
バラで1個ずつ選べるのはいいことだ
新鮮で張りがあるものは、生で食べることにする(種ははずした)
大きめに切ってタレをからめただけ、パリパリでうまい
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タレは、醤油、みりん、お酢に、ハチミツをしっかりよく混ぜる
蜂蜜がいい仕事をしてくれて、Pマンの苦みを旨味に変えてくれる
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昨日の玉ネギもPマンも、甘酸っぱいのがめっちゃ美味い。。