不振ワタミ、提携に活路 神明の出資受け入れ発表

不振ワタミ、提携に活路
神明の出資受け入れ発表　家族向け外食店を共同開発
2016/1/23 3:30 日経朝刊

　居酒屋大手のワタミは22日、コメ卸最大手の神明ホールディング（ＨＤ、神戸市）と資本業務提携すると発表した。２月８日付でワタミが保有する自社株の一部を神明ＨＤに14億円で売却する。神明ＨＤの出資比率は4.19％で、ワタミ本体を除き第４位株主となる。神明ＨＤと組み家族向け外食店の開発や食事宅配のてこ入れを進め、経営立て直しを目指す。

　22日午後、東京都内で開いた記者会見でワタミの清水邦晃社長は「事業強化には、さまざまな企業と組むことが必要だ」と強調。神明ＨＤの藤尾益雄社長は、ワタミの海外店舗網を活用した国産のブランド米の出荷拡大などへの意欲を示した。２社は近く検討委員会を設立し、具体的な連携策を詰める。
　ワタミは家族客が多い元気寿司を傘下に持つ神明ＨＤとの提携で、年内に家族向けの居酒屋以外の新ブランドなどを開発する。すでにワタミは第２位株主のサントリー酒類と居酒屋の新ブランドを共同開発するなど、資本関係を生かしたブランド開発を進めている。株式の売却資金を活用して居酒屋の改装も進める。
　一方、神明ＨＤはコメの年間供給量が50万トン超と国内最大手だが、家庭でのコメ消費量の減少を踏まえて外食・中食業界へ接近している。2015年６月には回転ずし大手の元気寿司を子会社化した。
　今回のワタミとの提携では、居酒屋や食事宅配の弁当向けにブランド米を安定供給したり、炊飯済みのパックご飯などを売り込んだりしたい考え。
　居酒屋事業の不振でワタミは昨年12月、介護事業を損保ジャパン日本興亜ホールディングスに210億円で売却。16年３月期に130億円の最終利益（15年３月期は128億円の赤字）と黒字転換を見込む。ただ、外食は15年４～12月期の既存店売上高が７％減と苦戦している。