2014年11月20日のブログ記事一覧-⭐️⭐️浅野まことのここだけの話⭐️⭐️

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ここ最近タウリンは市場に出回る量が減少しており、安定的な供給が求められています。

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≪タウリンの主なはたらき≫

滋養強壮成分として知られるタウリンですが、肝機能改善効果があるため、体内の有害物質を対外へ
排出する解毒作用や、脂肪肝の改善、アルコール代謝を促進するなどの効果が期待できます。

また、胆汁の分泌を促進する作用もあるため、コレステロールを下げるはたらきがあるとされています。

乳幼児は体内でタウリン生成ができないため、粉ミルクに配合されています。また、猫も体内生成できない
ことから、キャットフードにも含まれています。

●ハムスターに高脂肪・高コレステロール飼料を与え続け、非アルコール性脂肪肝を引き起こさせた。

飼料の摂取時、タウリンの入っていない水（コントロール）または0.35－0.7％のタウリンを含んでいる
水を飲用させたところ、タウリンを摂取したハムスターは血清中の脂質が改善した。

また、肝臓のサイズはコントロールと比べ小さく、糞便中のコレステロール、トリアシルグリセロール、胆汁酸は増加した。

さらにタウリンは肝臓の抗酸化力を高めた。このことから、脂肪肝の予防にタウリンの摂取が有効であると期待される。

J Agric Food Chem. 2011 Jan 12;59(1):450-7. doi: 10.1021/jf103167u. Epub 2010 Dec 2.

Preventive effects of taurine on development of hepatic steatosis induced by a high-fat/cholesterol dietary habit.

Chang YY1, Chou CH, Chiu CH, Yang KT, Lin YL, Weng WL, Chen YC.

●脂肪肝を伴った10名の子供にタウリンを摂取させたところ、血清ALT濃度および体重が低下した。このことから、
タウリンの摂取は脂肪肝に対する補助療法として有効ではないかと考えられる。

Adv Exp Med Biol. 1996;403:607-13.

Effect of taurine on the fatty liver of children with simple obesity.

Obinata K1, Maruyama T, Hayashi M, Watanabe T, Nittono H.

●慢性的なアルコール摂取ラットに対してタウリンを摂取させたところ、タウリン摂取群は脂肪肝がほぼ
正常にもどった。タウリンがアルコール性の脂質過酸化を抑制したと考えられる。

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