ひぃがモンタージュでケーキを買ってくれた(^-^)
今は茶色いケーキが多いシーズンだよね~
バレンタインも近いし・・・
定番のラインアップにまだ食べたことのないケーキがあったので、それを買ってきた。

ひぃが選んだのは カプチーノ 432円

ワタシが選んだのは 生ショコラ 388円

シュークリーム 216円

カプチーノの断面。

カプチーノは土台にコーヒーリキュール(?)を吸ったスポンジが少々。
その上に茶色のコーヒームース、ベージュの部分はナッツが入ったプラリネムース。
上にホイップクリーム。
どのクリームも甘さ控えめで大人向け。
口に入れた瞬間、まず最初にコーヒーのいい香りが広がって、おいしかった♪
生ショコラはチョコレートスポンジと軽めのチョコレートクリーム。
クリームの層にはいちごが挟まっている。
このいちごがアクセントになっていた。
一番上のチョコレートクリームはちょっと固め。
こちらのケーキも想像よりも甘さ控えめ。
上に生チョコが乗っていたんだけど、これはリキュールの効いたしっかり甘い生チョコ。
小さいからこの甘さでもアリかも。
シュークリームの断面。

このカスタードクリームは他のケーキの甘さとは打って変わって、甘め。
しっかり甘くて、卵の風味もちゃんとある。
バニラビーンズも入ってるし、本格的なシュークリームでした(^-^)
今は茶色いケーキが多いシーズンだよね~
バレンタインも近いし・・・
定番のラインアップにまだ食べたことのないケーキがあったので、それを買ってきた。

ひぃが選んだのは カプチーノ 432円

ワタシが選んだのは 生ショコラ 388円

シュークリーム 216円

カプチーノの断面。

カプチーノは土台にコーヒーリキュール(?)を吸ったスポンジが少々。
その上に茶色のコーヒームース、ベージュの部分はナッツが入ったプラリネムース。
上にホイップクリーム。
どのクリームも甘さ控えめで大人向け。
口に入れた瞬間、まず最初にコーヒーのいい香りが広がって、おいしかった♪
生ショコラはチョコレートスポンジと軽めのチョコレートクリーム。
クリームの層にはいちごが挟まっている。
このいちごがアクセントになっていた。
一番上のチョコレートクリームはちょっと固め。
こちらのケーキも想像よりも甘さ控えめ。
上に生チョコが乗っていたんだけど、これはリキュールの効いたしっかり甘い生チョコ。
小さいからこの甘さでもアリかも。
シュークリームの断面。

このカスタードクリームは他のケーキの甘さとは打って変わって、甘め。
しっかり甘くて、卵の風味もちゃんとある。
バニラビーンズも入ってるし、本格的なシュークリームでした(^-^)