【レシピ】 ホールのアップルパイ

ひぃがホールのアップルパイを食べたことがないというので挑戦！
意外とカンタンで、見た目もよろしいカンジ
↓アップルパイ


＜材料＞　
紅玉リンゴ　　　　　　　　２個分
グラニュー糖　　　　　　 適量
レモン汁　　　　　　　　　適量

昂林リンゴ　　　　　　　　１個分
冷凍パイシート　　　　　 ３枚
卵黄（水で薄める）　　　 １個分

＜つくり方＞
１．紅玉リンゴは細かく切り、グラニュー糖と一緒に煮て、最後にレモン汁をふりかけておく。（細かくつぶしてＯＫ）
２．昂林リンゴは８等分のくし型にし、さらに一口大に切る。耐熱ボウルにリンゴを入れ、レンジ強（500Ｗ）で５分程度チンしておく。
３．冷凍パイシートは常温でやわらかくしておく。
４．耐熱容器にクッキングシートを敷き、２枚分のパイシートをきれいに敷き詰める。
５．次に、ゴロゴロした昂林リンゴを並べ、隙間を埋めるように細かくつぶした紅玉リンゴを入れる。
６．１枚分のパイシート短冊にし、格子状に乗せていく。
７．卵黄を大さじ１程度の水で薄め、刷毛でパイの部分に塗っていく。
８．200℃のオーブンで45分焼けば完成！



熱々のうちに食べるのがオススメ！
バニラアイスを添えてもいいかもね～～～～～～♪