最近は白がお好き。

午前中の落ちたテンションをアップすべく

午後いちより、ジムに行ってきたょ

水曜日のレッスンは楽しくって好き
Mさんのエアロと、代行でOさんのファイドウ

足がもつれそうなステップも出来ないまま終了
来週はGWだから無理だけど、再来週にはまたリベンジしなくちゃ

ファイドウは最近のお気に入りでチョー楽しい
汗
終わる頃には。。シャワー浴びたのってなくらい
出るわ、出るわ～

かなり爽快。
で、かなりお疲れ

夕方歯医者に行っておそうじしてもらったんだけどぉ
何度も落ちました（笑）


そうそう。
眼鏡を新しく作りました
バイトの時や車の運転で使おうかなぁと
眼鏡のくみちゃんは自分的にはあまり好きではないのだけどね



で、気持ちも大分落ち着きました。


今夜は白ワインを開けちゃいましたぁ
いつもは安いテーブルワインをいただいてますが、今日はそのテーブルワイン切れで
ちょっとだけいいワインをこっそり




SAUVIGNO BISNCO'08
トレンティーノアディジェ州

ほのかに微発泡してました。
さわやかでドライ。
グレープフルーツのような苦みもあり。
アルコールもしっかりあり、存在感はたっぷりです。

淋。

今朝、お友達のお宅にパンをお届けに行ったら・・・。

同じマンションのお友達がパパの転勤でアメリカに行っちゃうって話を聞いてしまい
詳しいお話はまだ聞いていないけど。

１学期いっぱいで転居するとのこと。


私が深谷に引っ越して来て、色々とお世話になったのもあり、
小桃も同じ小学校のSちゃんUちゃんと仲良くしてもらっているから。
これはかなり淋しいかもぉ

小桃にはまだ言えないけど
きっときっと凹むだろうなぁ。。。


私ですら、今かなり落ちてるから


今日はいつも元気なくみちゃんも元気になれないな

青空ストレッチ

今日はバイト日

少しずつ慣れてきて、ビアもタイミング良く出せるようになったかな
毎日お客様に美味しいお料理と楽しい時間を提供できるように頑張りますよ


バイト後近場の公園にてランニングを軽くね。
でも今日はあまり足の調子は良くないみたい。
やる気はあっても。。。身体は正直なんだなあ。

昨夜のジムレッスンが効いてるみたいで
お友達に誘われてボディコンバットを受けてきたんだぁ。
そしたら。。。
朝から、肩甲骨とか背中、腕の筋肉痛
久々のコンバットレッスンだったから仕方ないっかぁ。。。

足もおもーい


これは、ちょっと身体を休めた方がいいかなって感じなのでしょうかねぇ。。。



でもね
今日の一番わぁ

ランニング後のストレッチタイム

青空を見ながら、芝生に寝っ転がってストレッチしたの
気持ちぃぃ～

写真は青空ストレッチ中のくみちゃん。
あ、くみちゃんはシューズのみですが（笑）

夏に向けて

今日も朝からジムに行ってきたぁ～

水曜日は楽しいレッスンがめちゃ多くて
絶対外せないのぅ

エアロ１本と、その後のファイドウっていうコンバットに似たレッスンがお気に入り
めちゃくちゃ汗かける
最近暖かくなってきたのもあってか、発汗量が増えてきた気がする

夏に向けて露出度が増えてくるから、しっかり絞らないとね～（笑）
今夏はミニ丈のショーパンやスカートをはきこなしたいし


レッスン２本しか出ていないけど
かなり疲れるぅ～～
昔は、２本が当たり前でずぅーっとジムにいたのに体力ってやっぱり落ちていくんだなぁって思うよ（笑）
私より遥かに年上のおばちゃま達が、４本とか連続で出てるのにはビックリだけどね


ジム後に、まつエクに行って
今回は20本ずつやってもらっちゃった
少しでも長く持ちますように


春先ってお肌の調子が崩れがちだから。。
フェイシャルもやってもらいたかったけど、時間がないなぁ～
来月行けたら、フェイシャルもやってもらおー

好きな時間。

今日は久々に朝から。。。友達が働いてる、ジムにトレーニング
Eちゃんしっかり頑張ってました

私は、10時半からの１本目のレッスンを受けてみる
すでに３週目だからぁ、トントンと進んで
うわぁ～。無理矢理ついていったくみちゃん
Kさんのレッスンはステップが細かくって頭も足までこんがらがる感じ（笑）

でも結構楽しい

完璧に出来ないけど楽しいレッスンって好き


月一くらいしかこの時間は出れないのが残念だけれど。。。
また、参加しようって思う


明日もジム行くよん
まつエクも、歯医者も予約してあるの


あ
タイトルの好きな時間。。。。

最近聞いてるCDのこと
遊助の「あの、、夢もてますケド」

ちょっと子供ぽい歌詞も、声も好き
車でも、家でも、ジムでも聞いてまぁーす

お疲れ打ち上げ～♪

週末は土曜日はバイトで。。。夜は前の職場の仲間との打ち上げ飲み会だったの

約１ヶ月半。
短かったけど、自分たちで経営というミツの濃い時間を一緒に過ごして来た仲間たち。
数週間ぶりに顔を合わせると、なんだかホッとする家族のような存在


熊谷駅近くの、「AKATSUKI」にて
飲み放題付きのコースを頼んでいたので、思い切り飲める
私はカンパリソーダからスタートして白ワイン、赤ワインをいただきましたぁ


「お疲れぇぇいカンパーーイイェイ」


仕事の思い出話から、プライベートの話から、楽しくって時間はあっという間
ブリのカルパッチョから、店長さんからのウニ入りのフリッタータ、サラダに天然鯛のグリル、鶏とロールキャベツのトマト煮込み、
パスタに桜のジェラードでお腹はいっぱいいっぱい美味しくいただきましたぁ



二次会はカラオケ～～♪
お決まりですよね

今度は女子会セットの飲み放題ピザなど食べ放題コースでまたまた飲みました
歌いました。
涙話あり、の時間はあっという間。

もうちょっと皆と一緒にいたかったけど、
電車の終電に間に合わないと困るので帰りました（笑）


たぶん。。。この先も定期的に集まろうってことで


人との出会いは、何処へ行っても大切にしたいと心から思います
こうやって自分が好きなことをやれているのは、家族の協力や、私をこの世に産んでくれた
母に感謝をしたいです（ちょっと大げさ）

さあ。今週もバイト頑張ります
今日から新しいバイトさんが入るので、ちょっとだけだけど先輩になるくみちゃん
しっかりせねば（笑）

お花見です。

日曜日。
午前中は曇り空でしたけど、午後から青空が広がりましたね

久々に家族揃っての休日となり、気候も良かったからお花見に行こうということになりました
ただ１家族じゃあ寂しいかなあということで、S家も誘ってのお花見

駅近くの下台池公園にて

適当なおつまみを持って、ワインを持って、乾杯ですぅ

子供達は池の周りを駆け回り遊んでおりましたが、日が沈む頃になると風も出て来て寒くなってきちゃったもんだから
我が家に移動して飲み直し（笑）

明日は仕事だし、学校だしということもあり早めに切り上げましたが結構飲みましたかね
ヴェルナッチャサンジミニャーノが特に美味しかった白ワイン
外のみなら白が良いね


桜～♪
満開で青空に映えて綺麗だったぁ～。
今週一週間くらいは花見日和が続きそうなので、存分に味わいたいと思います

チーズ三昧

本日。
チーズプロフェッショナル資格取得講座のアシスタントのお仕事で代官山へ

楽しみぃ～にしてたから
朝も５時半に起きて、小桃の学童のお弁当を作り、頑張っちゃいましたぁ


時間よりかなり早く着いてしまったので、恵比寿からぶらぶらと代官山まで散策して。。。

今日はアシスタントが初めての私一人だったので
サロンに併設されているカフェ＆レストランで働いているSさんと一緒にアシスタントをしました
Sさんは、私の３つ下でイタリア料理を学びたくてローマに６年間住んでいたそう。

今はこのお仕事をしながら、チーズプロフェッショナルの資格講座も受けているみたい
すごい～～
チーズもパンもワインだって大好きらしく
年齢も近いから話も合って、そんな話もしながら。。。。


今回のテーマはフランスのチーズ
セミハード、ハード系のチーズ11種類
こんな感じでカットしてサーブします♪




普段白カビだとか、ブルーを食すことが多かったので、
知らないチーズが沢山で、カットするのだって初めてのものばかり

おかげさまでしっかり勉強になりましたわ。

サロン近くのファミーユでパンもしっかり購入

今夜はその試食チーズとパンとモンテプルチャーノ種のイタリアワインを堪能させていただきましたよん
教室ではサヴォア地方の白ワインを試飲させていただきました。
チーズが作られるところで作られるワインが一番の相性なんだろうなぁ


次回は５月に入ってから
５月からはチーズ教室の初級に通う予定でもあるから
楽しみがまたまた増えそう


自宅近所の桜は満開だぁ～


明日はお天気もいいみたいだし、花見日和かなぁ～

お外でまかない。

今日もバイト行ってきたよ！

ゆっくりめなスタートだったから気持ち的にも落ち着いてできたかなぁ
今日の午後からお店を閉めるらしく、明日も定休日だから。
大掃除

キッチンをピカピカに磨いて。。。
外の窓ガラス磨き

アウトドア派の（笑）私とMさん担当

時間的に全部は無理だったんだけど脚立を使って頑張って磨いたよぉ～～


シェフが賄いを作ってくれて
天気もいいし
外にテーブル出してまかないいただきましたょ


魚介と菜の花のトマトソース





Mさん手作りのコーングリーッツ入りのパン

美味しかったですぅ～～
お腹もペコペコだったから


これから気候がいい日が続くから、外でワイン飲みたいね～
っていう話に
近いうちに出来るといいなぁ

娘とランチ♪

今日は日曜日。
お休みでーす♪


朝いちから、何日ぶりかにパンを焼きましたぁ
ホシノビール酵母で昨夜仕込んだ、黒ごまパン。
なかなか、美味しく出来上がりましたょ


さてさて。


本日の予定
パパはいつものごとくお仕事なので。。。

小桃とふたりだけの休日です

一度食べに行きたくて
自分のバイト先に小桃と一緒にランチに行って来たの

メインコースとパスタやドリンクを単品で頼み（でも、単品で頼んだ物はすべてシェフがサービスしてくれた）

小桃も、１時間半くらいちゃんと席に座ってられて偉かったね！


前菜から。。
パンチェッタのコロッケ、自家製スモークサーモン、自家製ピクルス生ハム添え、鶏胸肉のサラダ仕立て、メカジキのカルピオーネ


グリーンサラダ（トッピングの生ハムとパルミジャーノが美味しい）

自家製パン（パルミジャーノを練り込んだパン、セモリナ粉のフォカッチャ、全粒粉のパン）

パスタ。真鯛と野菜の塩味のパスタと菜の花とパンチェッタのトマトソース




メインは岩手県産さいさい鶏のグリル、モッツァレラのせ


ドルチェは、ショコラ、カタナーラ（スペインのプリン）、苺のジェラート


エスプレッソ（イタリアで100年以上の歴史を誇るラヴァッツァ）


全て美味しかったです♪
そして。

ワインが飲みたかったぁ～～（笑）


その後カラオケ１時間

夜は、旦那が帰って来てから
ジムにボディコンバットの新曲発表があったから行って来たぁ

美味しいもの食べれて、運動も出来て、大満足の一日だねっ


明日も頑張ってバイトだー