くるりんバケット

自宅に帰ってくるやいなやパンを作り始めた私
低温長時間発酵で作ったバケット。

あまりにも長く伸ばしすぎちゃってオーブンに入りきらず・・・
くるりんとカーブさせて焼いてみた

なかなか愛嬌のあるバケットに焼き上がって満足




今日は一日雨模様だったので、午前中家中掃除をした後に、郵便局や市役所や買い物などあらかた用事を済ませて
午後からはずっと家にこもってました。
溜まったレシートを家計簿につけたり、夏休みの思い出の写真をプリントアウトしたり。

明日からまた幼稚園の送り迎えが始まるのね～
ちょっぴり憂鬱だわぁ。。。
２学期はイベント盛りだくさん。
運動会に、遠足に、１０月にはハワイ旅行もあるし、あっと言う間に年末になっちゃいそうだな。

何がともあれ今年後半も「健康」で「元気」に頑張りたいなと思ってます

久々の我が家

夕方埼玉に帰ってきました♪

思い返せば、この夏は色々なことがありすぎて、とても濃い期間だったなぁ…


久々の我が家は、とても懐かしくやっぱりホッとします

帰省中ずぅーっと便秘だったけど、治ってくれるかなぁ？

再来週には健康診断もあるし、体調整えておかなきゃね！

海岸ランニング

父が亡くなり１週間がたちました。

やっぱり父がいないことが信じられない時があります。
２週間前までは、まだ元気で話していたのにね。。


でも、落ち込んでばかりはいられませんね
もうじき小桃は新学期が始まるし、日曜には私たちも深谷に戻り
いつもの生活が待っています。


さてさて。
今日はお天気下り坂だけど、昨日は暖かくていい天気だったで
海岸方面にランニングに行ってきたの
さわやかな海風を受けながら、澄んだ日本海を眺めながら。
どこまででも走っていけそう・・・
な気もしましたが、アップダウンが結構きつくてね

でも約１時間ほど海岸ランニングをしてきたよ

こういう気分の時、外を走るのって何て気持ちがいいんだろうって思ったよ
心の中に綺麗な水が流れている感じ

小桃はというと・・・
仕事がお休みだった妹とサイクリング。
近くの浜地で水遊びを楽しんできたみたい


シャワーを浴びて、妹の働いている美容院へカラーリングをしに行ってきました
色はやっぱりピンク系。
根元が大分伸びていたから綺麗に染まってまたまた気分は


今日は、午後から三国観光ホテルの日帰り温泉に行く予定
今回ほとんど温泉三昧できなかったし、ゆっくり癒されてこよっと

長い夏

8月10日に帰省してから、色々な出来事がありました。

毎年のように、三国花火大会に出向いて家族や親せきと花火観賞をしたり
毎日のように海で遊んだり、していた夏が今年は違いました。

11日午後。
おばあちゃんがいる施設に遊びに行って帰りのこと。
私のカバンの中の携帯が鳴りました。
ちょっと取りそびれて、着信を見ると母から３回ほどのコール。
何かあったのかなと思ってかけなおしたけれど、話し中。
その直後に、妹の携帯にも電話が。

「父が倒れ、救急車で運ばれた」とのこと

電話口の母の様子も尋常ではなく、急いで病院にかけつけました。

父は、心肺停止状態でした。

母は号泣。
妹も私も涙が止まりませんでした。
すぐに親戚の皆もかけつけてくれました。

どれだけ時間がたったのかわかりません。
父の心臓が動き出してくれたのです。

ただ、ALSという難病をかかえていたので呼吸は人工呼吸で
なんとか命はとりとめました。

この日から１週間。
父は人工呼吸をつけ、一生懸命心臓を動かして、
本当に一生懸命生きていました。

倒れて心臓が止まったことにより、脳に酸素がいかず脳死状態で
意識が戻りませんでした。
入院して２日ほどしたら、やっと目を開けまばたきもするまでに回復もしました。

でも

とても頑張っていたのに
とても頑張っていたのに

父は旅立ちました。


病院での1週間は、おそらくこの先忘れることはないと思います。
今この文章を書きながら、胸が熱くなります。


優しくて、私たち子供のことを一番に考えてくれて、愛してくれて、
遠く離れていても、どこにいても守られていたような気がします。

そんな偉大な父の存在が8月19日午前3時に消えてしまいました。




先生は、ALSの発作が起きて、呼吸が停止し、心臓も停止。
この時点で還らぬ人となってしまうことがほとんどだそう。
でも父は、自分の意志で心臓を動かして、たった１週間だけれど
一生懸命生きて家族や大切な人達に、何か大事なものを残してくれていったような
気がするの。


10日帰省して、父と沢山話せて良かった。
夕食も一緒に食べ、いつもの賑やかな家族の団らん。

思い返せばもっともっと父と話したりできる時間を作れば良かったと
も思ってしまうけれど

ALSという病気を患ってから、父も色々悩み考えてきたのだと思う。

この病気の治療薬はありません。
今現在研究段階なのです。

少しずつ全身の筋肉が侵され、最終的に呼吸ができなくなり
人工呼吸器にしなければ死んでしまいます。
年間10万人に１人という確率で発症するこのALSという病気に
父はかかってしまったのです。

発症して約３年でした。

父は、人工呼吸器をつけたくはなかったそうです。

優しい父だったから、きっと母や家族に迷惑をかけたくなかったんだろう
と思います。
あと半年で呼吸もできなくなるから、人工呼吸器をつけなくてはだめだと
医者から言われていたところでした。


こうやって書き綴っていくと長くなりそうなのでこのへんでやめておきます。


今やっと気持ちてきにも落ち着いたのでこうやってブログもやれる
ようになりました。

父の死。

とても大事なものを失いましたが、これから
父の分も沢山、精一杯毎日を大切に過ごしていきたいと思っています。


今週いっぱいは福井にいます。
母のことも心配なので・・・

帰省一日め

今日から、私の故郷の福井県三国町に来ています

関東地方は大雨で、駅まで行くのが大変でしたが福井は晴れ間もあり良かった


久し振りに両親や妹達と会い賑やかな時間を過ごしました

小桃も楽しみにしていた、いとこのninaとハイテンションで遊んでいたよ

１歳のhiroや０歳のfuyaと遊べるのはもうちょい先かしら。

いつまで続くのかな

小桃が５年間産まれ育った小山。

私のとっても、小桃にとっても、第２の故郷となる場所だと思う。

そんな小山に、
今度は小桃と一緒に遊びに行ってきた♪

懐かしい幼稚園。。って言ってもまだ４ヶ月しかたっていないんだけどね
年少の時の担任の先生、M先生と連絡をとって
お休みの中、わざわざ小桃の為に会いにきてくれた

他にも同じ年少時代のお友達が沢山。
延長保育で一緒だったお友達とも久々の再会！！

日帰りだったから、もう～とにかく短時間で色んな人たちに会って騒いでぎゅうぎゅうの日程
忙しかった～けど楽しくて充実した夏休みの１ページです

朝８時過ぎに家を出て、、
思った以上に道が混んでて小山に入ったのは10時過ぎ。
丁度車検だったので、そのままホンダに寄りお預けをした後、台車でAちゃんちへ。
Kちゃんとも合流。

小桃も久々に会う、Jくん、Mちゃん、TくんにCくん。
はじめ３０分くらいは無言のままだったけど、そのうち昔のように仲睦まじく遊んでた

お昼ご飯は、車で15分程のところにある流しそうめんを食べに行ってきた
初流しそうめん！！
いやぁ～、珍しいことってやってみるもんだね。
でも大人は流しそうめんはクルクル目が回る（笑）
ここのからあげも絶品で、そうめん以上に大人気
お腹もいっぱい、子供達の楽しそうな姿を見ているだけでとても幸せな気持ちになります

その後一旦Aちゃんちに戻り、少しお茶した後
お待ちかねの小桃が２年間通った懐かしの幼稚園へ。
久々に会う、M先生やお友達。
小桃も大興奮で、ずーーーっと園庭を走り回ってた

男も女も皆仲良くて、小桃のそばをずっと離れないJ君や、小桃と遊びたいけど恥ずかしくって近寄れないHくん。
なんだかそういう人間模様がとっても可愛くって
こういうの、ずっと続けばいいのになって思う。

男女関係なくずっとこうやって泥まみれになって遊んでいられたらね。。。（まぁ、無いんだろうけど）

深谷に着いたのは夜８時半頃かな。

片道２時間、計４時間ほどを運転した私。
腰にやや違和感もあったけど、なんとか大丈夫だったかな。
帰ったらすぐお風呂に入って、ゆっーーっくりストレッチしながら半身浴して、、、

あれ？
なんだか身体がだるいなぁ～
と思って熱を計ったら37.5度の微熱。
ちょっと疲れたかな、と思い10時には寝たんだけど
寒気に目が覚めて、その後熱が38度くらいまで上がって
薬を飲んで、、朝には36度まで落ちていたから大丈夫だとは思うんだけど

ちょっと予定を詰め込みすぎたかなと反省。
でも、小桃はとっても楽しんでくれていたし、久々に友達にも沢山会えて
話して、楽しかったんだもん。

また、定期的に小山には遊びに行きたいと思います

テロワールでバケット作り

フランス産粉　テロワールを100%使ってバケットを焼きました

もちろん、自家製のヨーグルト酵母を使ってね。

シンプルなバケットを焼くつもりが・・・



大量に余っていたコーンがあったので、消費したくてバターでソテーしたコーンを
巻き込んでみました

クープが満点ではありませんが、
味は
バリっとしたハードな歯ごたえ。中身はもちもちっとしていて素朴な味わい。

癖になるテロワール。

以前、栃木の真岡にあるパン屋さんでテロワールで作ったバケットを食べてからというものの、
その独特の歯ごたえと風味がとっても好きになってしまった

しばらくはこのテロワールを使ってハードなパンを焼いていこうと思うよ