くみちゃんの日記

人が好き。
楽しいことが好き。
そんなくみちゃんの♪
元気パワーをみんなにあげる!

トスカーナ試飲♪

2009-01-31 23:18:40 | Bread & sweets
イタリアトスカーナのwine試飲をしてきました♪

3品種で1500円。
どれもこれも2万近くするものだから、安いもんです…(*^_^*)


サッシカイア
ルーチェ
テスタマッタ

皆美味しかったけど、私はルーチェが一番好みだったかな♪

どれもタンニンが強くて、複雑な味わいだったから、上手くコメント出来ないの…

まだまだ勉強が足らないね~~



来たぁ~!!

2009-01-30 23:25:52 | Bread & sweets
いよいよこの日がやってきちゃいました(ToT)

まだ会社では公になっていないから、もう少し後にしようと思ったけど…

私の性格上無理みたい…


来月16日付で、埼玉県深谷にパパが転勤になることになりました!

来月はものすごく忙しい時期となりそうだけど、頑張って荷造りします!


親として、小桃が一番心配です

今の幼稚園から、4月からは新しい土地で新しい幼稚園に通うことになり、精神的にも心配ですが、家族皆で乗り越えて楽しい未来を期待したいと思います♪

私も約2年お世話になった職場や、沢山のお友達、大好きな行き慣れたジムとお別れかと思うと涙が出そうだけど、前向きに、深谷でも楽しいことドンドン見つけて、私らしく元気一杯頑張っていきたいと思うので皆さん応援してね!

時間つくるので、お別れ会やりましょう♪
声かけてね!

進級!!

2009-01-28 20:17:22 | Family "komomo"
今日は、スイミングの進級テストの日でした♪

只今20級。
19級に進級するには・・・けのびと水中ジャンプ5mです
けのびと水中ジャンプ5mはなんとか出来ているようだけれど、
プールサイドから、自分の身長以上のプールの水中にジャンプしなければならないの。

小桃はそれが「怖い~」と言っていたの。
だから、この進級テストは不合格だと最初からあきらめてはいたんだけれど!
コーチにジャンプするように言われて、思いっきったみたい。
ジャンプして怖くないっていうことが分かったら、もう全然大丈夫!!

それで・・・
今日はお見事「合格」19級に進級できました♪
「小桃~、おめでとう♪♪」
パパも大喜びで褒めてくれました。

19級からは水中メガネを使用できるの。
来週までにメガネ買ってあげないとね~~

押さえられない気持ち

2009-01-20 15:37:43 | Bread & sweets
最近amazonで購入した本「ワイン&チーズとテイスティング術 おいしいパンのみつけかた」
読むうちに、ワインをもっと勉強したくなったり、チーズももっと色々味わってみたいとか、
最近さぼりがちのパンも初心にかえって作りたいとか。。

今日その本を読むうちに、いつもは安い赤ワインしか飲んでいないけれど・・
シャルドネはフランスブルゴーニュ地方のムルソーが秀逸だとか。飲んでみたい!!
ひとつひとつ本を読み進めていくうちに、テイスティングしてみたいなと思った。
そしてそれに合わせるチーズ。とろりとしたカマンベール!
もうひとつ合わせるパンはフランスパン!
ブルゴーニュの「オートコートドニュイ」を合わせると最高なんだって。

こんなの読んでるだけで、すぐ近くに酒屋とチーズ屋とパン屋があればすぐ買いに走り出しそう(笑)

結局本を途中で辞めたら、その気持ちも少し落ち着いたのだけれど
無性にパンが焼きたくなっている自分。

HPでパンレシピを色々覗いて、フランスパンの生地でパカッと綺麗に開いたクープのパンを見つけた!
サツマイモ入りで、クラストはパリっとクラムはモチモチだって~
焼いてみよう♪♪
と思い立って、週末買った大量のサツマイモを茹でてつぶした。
ほくほくのサツマイモがとても甘くてほっぺが落ちそうだわ

こうやって出来上ったパン


このパン一体どんなワインが合うんだろう~?
安い十勝のカマンベールしか今ストックが無いし・・・
合わせてみるか。
そして、無性に飲みたくなったシャルドネ種の白ワインは?
結局近くの酒屋で、オーストラリアのシャルドネ種ワインを買ってきた♪
合わせてみたら結構イケル!

今回はお安くワイン、チーズ、パンを合わせてみたけど・・・
お金に余裕あれば、もうちょっと背伸びしてワインもチーズも、3点のマリアージュ堪能したいです

雪見温泉

2009-01-17 22:46:22 | Others
今日はパパもお休みで、家族で那須方面へお出かけです♪

ETCを使って半額の高速はとても魅力的~♪
那須ICでおりたら、新しく出来たアウトレットに行ってみたよ
うちの近くにも佐野アウトレットがあるけれど、佐野と比べると店数も少ないし
新しいわりには人がほとんどいなくてまるで平日のようだったよ!

ちょっと中途半端な感じだったなぁ。。
アディダスでサッカーボールを買おうと思っていたけど、「サッカーボールは取り扱っていない」
と言われ・・・
使ったお金は、お昼ご飯で食べたうどんやさんとデザートで食べたチーズレストランのケーキだけ。

洋服やに入ってしまうと、絶対欲しくなってしまうと思ったのでやめておいた
最近なぜか洋服を買うのにすごくケチケチしてしまう自分がいる
以前は給料が入れば洋服に投資していたのになぁ。。
歳をとったってことか?(笑)
いや、他に投資するところが増えてきたので順位が変わっただけなのだろう。。

今は一番が、スポーツ関連商品(シューズとかウェアとか)
次に、チーズとかワインとか食べ物全般
その後に、洋服かな

アウトレットは早々に切り上げて、行きつけ日帰り温泉の「幸の湯」に行った
源泉掛け流しのお宿で一度は泊まってみたいなぁと思っているところ。
お風呂はそんなに広くはないのだけれど、なんだかすごく落ち着くの。
辺りは雪が積もった木々に囲まれ、ちらほらと雪も舞っていてサイコー♪
打たせ湯もなかなか。
露天風呂が特にお気に入り。茅葺き屋根がいい感じなのです。
日帰りは一人500円で子供は無料。

小山で思川温泉に行くより安上がりかも

帰りの上河内SAで龍門の餃子を購入して、夜は餃子を食べました!
なんと小桃は13個!!ちょっと食べ過ぎよね~~

初めての!生パスタ

2009-01-16 20:32:03 | Italian
1月から新しく教えてもらった生パスタ!
行程的にはとても単純だし、分量通りに計ってから機械に投入して・・
伸ばして、裁断して、出来上がり。なんだけど
パンと同じで、その時期の気候(湿度)に影響を受けるらしく、固~くなっちゃったり、
ぶちぶちって切れてしまったりで。
なかなか難しい

それと、私はかなりの機械オンチで、ちょっとゴツイ機械を前にすると・・・
どこから見てもロボットにしか見えなくて。。(笑)
しくみが解らないっていうか・・・
お店で使ってるパスタマシーンは○○万もする機械で、とにかく大きくて色々なパーツがすごく重くて大変!!
まずは、コイツに慣れなくては!!

写真は、今日初めて私が手がけました生パスタ(フェットチーネ)です♪
シェフがカルボナーラソースで作ってくれました
お店でも食べたけれど、余ったので持ち帰りです。
小桃も「美味しい~♪」と言って沢山食べてくれて嬉しかった!



もちろん今日もワインdayとなりました。。
残っていた大好きなチーズピエダングロアも食べました。



ごちそうさま~




久々の飲み会

2009-01-15 20:57:12 | Bread & sweets
・・って飲み会に行ったのはパパなんです(笑)
パパの職場の課長さんが今度本社に転勤するらしくて、送別会だって。

夕方・・いつものように晩ごはんの支度をしていると、いきなり電話が!
「今日飲み会だって言うの忘れてた!」「5時40分頃帰るから車出して~」というTEL
何ということだ!
もう晩ご飯しっかり作っちゃってたってのにぃ~
もう1品・・とか思ってたのをやめちゃったさ(笑)

パパの会社は飲み会が意外と少なくて、今回はかな~り久々の飲み会のよう。
あまり飲み会続きでも、大変だし身体も心配になっちゃうので、これくらい久々な方が気持ちよく送り出せるのかも知れないけれど・・・ね

でもでも、パパが飲み会っていうと、せっかく今日は休肝日にしようと思っていた決心がゆらいでしまって、
パパも飲んでるんだから、私も飲まないわけにはいかないみたいな?意味不明な衝動にかられてしまう(笑)
アルコールも毎日とると、それが当たり前になっちゃってなかなか休肝日をとるのってかなりの精神的強さがないと
駄目な気がするわ。

まぁ、美味しく飲めているうちはまだまだ身体が健康な証拠ってことで♪

真面目に筋トレ

2009-01-13 20:14:13 | Others
今日は今年初。
私の通っているジムのジム始めとなりました♪♪

今年の私の抱負のひとつに、筋トレがあります。
ゆっくりじっくり、今使っている筋肉を意識しながらトレーニングするっていうこと。
今日の筋トレ箇所は、太ももの前後、外もも内もも、背中、胸、腹筋です

今後走り続けて行くのには、やはり太ももの筋肉はしっかりつけておかないといけないかなぁと思い、
あとは腹筋は絶対!!

こないだ行った別のジムでのレベルの高さにびっくりで、もっともっと自分の身体レベルをあげたくなってしまったのだ。
ほんっと私ってば負けず嫌い(笑)
色々なジムで色々なコーチのレッスンに受けることってこんなにも刺激になるんだなぁって思ったよ
今年も色々新しいことどんどん経験して成長していきたいです♪

スペイン料理

2009-01-12 14:37:08 | Bread & sweets
昨日、日曜日は朝から川崎コナミに行ってきたよ

シェイプエアロとテクニカルエアロを受けてきたんだけど、テクニカルの方は超上級って感じで全然ついでいけなくて…。。。(〃_ _)σ∥
レベルかなり高かったデス

でも沢山汗かけて楽しかった?!


さてさて、夜は外食です♪
色々検討した結果、五反田駅近くのスペイン料理のお店に行くことに…(*^_^*)
こちら小皿料理が沢山あって、どれもリーズナブル。
スペインwineからビールまでアルコールも充実してて雰囲気も良かったよ♪
定番パエリアや、粒貝やタコのアリーチェ。イベリコ豚の生ハムなど食べました!



wineはテンプラニーニョ100%のスパイシーで樽香のしっかりしたものをいただきました♪
じぃばぁが特にこの店の雰囲気を気に入っていたみたい☆


帰りはカラオケでた~んと歌ってきました!うちの小桃の十八番は嵐のOne Loveです(^_^)v