イタリアばっかり。

　試験が終わったら。。。
　少し肝臓を休めてあげよう、とか考えてはいたものの。

　飲み過ぎてしまってるくみちゃん笑

　木曜日は同じ社宅の呑み友Mちゃんファミリーと
　徒歩10分バードランドにてナポリPIZZAとともにワイン２本空けた後
　我が家にて二次会
　バローロを飲んだのよん
　タンニンはしっかり、酸味もしっかり。エレガントな果実味。
　
　金曜日はバイト休みだったので、
　朝からNYヨガに行ってきたの
　T先生のヨガはやっぱりイイ！！
　終わった後、身体も心もすっきりする
　
　そのまんま三国温泉ゆあぽーとにて
　ゆぅ～っくり朝風呂サウナも５回も入っちゃったしー
　前日結構飲んだから、この日の夜はカンパリソーダ２杯＋ポートワインをちょっぴりでやめといた


　土曜日は、初めてのウエディング業務だったんだけど
　
　何がなんだか分からないまま、新郎さまのご友人テーブルを任されて何とかサービス終了
　それにしても、お料理めちゃくちゃ美味しそうだったわ～

　チームプレーのような、皆でひとつの仕事をやり遂げる達成感が

　慣れるまでまだまだかかりそうだけど。。なかなか楽しかったなぁ
　９時～１６時までずっと立ちっぱなしだったから足もパンパンだよー
　
　とにかく社員さん、バイトさんが多くて名前が覚えられない
　
　疲れた足をまたまた三国温泉にて癒して。。。
　この日の夜は、また飲み過ぎちゃったなぁ
　木曜日に引き続き、呑み友Mちゃんと旦那さまとでイタリアづくしのワイン！！
　トレンティーノアディジェ州DOC　テロルテゴロタリアーノは果実味たっぷりで濃ゆい。タンニンは突出しすぎていないし、酸味もちょうどよくて
　なかなか好きな感じでした。
　Mちゃんが持ってきてくれたの、バルバレスコ、バルベーラ、ヴェネトのサンタルチア、キャンティ
　朝起きて空の瓶５本って。。。FBにもアップしたけど飲み過ぎだよね～笑


　という訳で、今夜は休肝日にしてみました
　パンを焼いていま～す♪
　
　明日はバイト頑張りまーす
　早くスムーズに動けるようになりたい～！

　

終わったー。

長かったワイン漬け生活。。。
今日の２次試験で無事に終了です

よく頑張りました、わたし皆さん拍手お願いいたしま～す（笑）

あんなに心配していたその他のお酒は以外にも難しくなく
スティルワインの方が難しかったーー
絶対当たってないと思う。。

でも、終わってほっとしたぁ


昨日の午後から京都入りして、前乗り隊は私含めて４人。

加賀屋のHさんと。。グランシャリオのFさんと。。料理教室の先生Kさん。。
試験を前に皆と一緒にまずはスペインバルでつまみ、呑みながらシェリーの味くらべ（笑）

CAVAで乾杯！
大好きマンチェゴとかイベリコ生ハムをおつまみにして！
ゴーヤと小ナスのピクルス
秋刀魚の酢漬け
トリッパで～す♪

その後、先生のご紹介でオークラのラウンジにいらっしゃるソムリエールTちゃんを訪ねて
シャンパンいただいた後

ブラインドスタートです


カリフォルニアのシャルドネだけ当たったって感じであとはダメダメ
その他のリキュールのアマレットはこないだ飲んだから当てられた


結局HさんとKさんと３人で12時近くまでダラダラ飲んでて
寝たの２時過ぎだもーんねむーい


今朝はとっても眠かったけど午前中しっかり気持ち入れ替えて頑張ってきたけどね


エキスパートは私だけ。ひとりってやっぱり不安～
皆ソムリエだから午後からで
終わってロビーで皆待っててくれて
先生も応援にかけつけてきてくれて嬉しかったし、ホッとしたよ～


ソムリエの皆さんをお見送りしたあと、先生とふたり
京都駅でランチして帰ってきました
京都のおばんざいブッフェのお店で色々お野菜たっぷり身体によしのランチ

おごっていただいちゃいました
先生ごちそうさまでした～


今夜は少し早く休むことにしよう。。
明日は朝からジム行っちゃうかなっ！笑

次は福井マラソンが待ってるよー
忙しい！けど。。。楽しい！

新しいこといっぱい。

連休明けの火曜日

張り切ってジムに朝１０時から夕方４時まで行ったらぁ
翌日までぐったり。。。

疲れが残ってしまったぁもう、そんなに若くないんですからぁって感じですよね（笑）

よりによって、レッスン４本も出ちゃったのー
エアロにズンバにファイドウ
初ズンバはハマりそうな感じ楽しい
腰使う動きって苦手なんだけど曲がノリノリで気分ががイイ


今日は新しくしてもらったトレーニングメニューを頑張ってこなしました

ついに（笑）
フリーウエィトエリアに突入ですぅ。

お友達もガンガンやってるしー
そこまで抵抗はないの。

でもね
まだちょっと自信とかなくて、誰か一緒についててくれないと不安。。
ただの甘えん坊かぁ？笑


来週水曜からバイト始まるよーー
半年ぶり！
ドキドキするぅ～。
でもめっちゃワクワク楽しみー


もちろん職種は接客業
今度はフレンチですよぅ～
週末はウエディングやパーティもあるので、週末出勤もあるかも。
それ用のメニュー作成の事務的なお仕事もあり。

お店にはシニアソムリエさんもいらっしゃるみたいで、
チーズプロフェッショナルの資格も持っているみたいで、
お話色々聞きたいなって思います♪


スキルアップできるかな
早く慣れるように頑張りますっ


気持ち新たに

２年ほど続いたミディアムヘアをショートにチェンジ

私的にはちょっと切りすぎたかなぁ～って思ったけど
お友達とかの評判もいぃし
良かったかな

もちろん、スタイリストは妹ちぃちゃん


髪色はこの秋新色の
ショコラブラウン

すぐ～に色ぬけちゃって金髪にならないといいのですが。。。笑

中だるみ？

まだまだ暑い日が続くね
朝晩は涼しくなってきてるから。。。
今日もこの後ランニングしてくるよん


二次試験、、、近づいてきてるけど。
何だか一次が受かってホッとしちゃってやる気がぁ。。。。
いつものように毎晩フツーにワイン飲んで「おいちい」って
これじゃ、ただののんべぇじゃんね～（笑）

昨日対策講座に行ってきたの
その他のお酒全然分からんくて何か自身なくなってきたわぁ
スコッチウイスキーとコニャックあんまり得意じゃないウイスキー、コニャックってこんなんだ？って思いながら。

白２赤２は品種と国は当てられた
フランスサンセール　ソーヴィニヨンブラン
アメリカ　シャルドネ
イタリア　ネッピオーロ
チリ　カベルネ

二次試験会場は京都です
朝いちだから、皆で前泊しよ～よって何だか旅行気分になってるしー笑
ヤバい、ヤバい。
ちゃんと真剣にならなくちゃね



今日はめずらしく
旦那さんが代休を取ったので。。。
こないだ飲み友Mちゃんから聞いたイタリアン「テンダロッサ」に行ってきたのよん
かなり久しぶりの旦那とランチ
何か変な感じしたー笑


お料理とっても美味しくいただけたょ
Mちゃん教えてくれてありがとね～

まずゎサラダ（ドレッシングはバルサミコが効いてて、海老、イワシのマリネ、無花果、モッツァレラ、生パンチェッタと盛りだくさん）


自家製パン（黒ごま）
あとでバケットもお代わりしたんだけど。。オリーブオイルが美味しくってこちらもお代わり！
１０種類くらい取り揃えてるらしい！

パスタは大好きなゴルゴンゾーラクリームソース

湯で加減はバッチリだった♪ソースは残さずバケットに付けていただいちゃった。

メインは奥丹波鶏のグリル

皮もパリパリ、ジューシィーでプリッとした食感でしたー
ソースはオリーブオイル、バルサミコ、バジルでしたかね

ドルチェはエスプレッソのプリンとフランボワーズのシャーベット
カフェはエスプレッソいただきました♪illyのエスプレッソ。。カップも可愛かった♪


ワインの種類が100以上あって
ワインリスト見てるだけでワクワクしちゃう
お隣の女性がグラスワイン飲んでて羨ましかったけど。。。
車だし我慢、我慢

今度は夜とか来てみたいなぁ


実は、バイト探ししてるって言ってたでしょ？

１件面接に行ってきたの


ん～。

どうだろね？来週半ばには連絡くれるらしいけどぉ

決まったら今月末くらいから働けるかなぁ、と。

何だかドキワクするよ～

圧力鍋欲しいかも～。

週末から運動会に
なんとかもってくれたお天気

姪っ子達も一緒にお弁当タイム



日曜はエアロカーニバル２０１２でファイドウレッスン

メチャメチャ楽しかったぁ～


埼玉のジム仲間やイントラさんからお聞きしていた
伊藤まどか先生はcuteでかっこ良くて
まどかキックは最高に綺麗でしたぁ

見とれちゃって、自分ちゃんと動けてたかどうか？笑


昨日は一日ゆっくり身体休めて、振替で学校休みの小桃と一緒に「極楽湯」でまったり
。。ってか、日曜のレッスン後にも「極楽湯」２時間も満喫してきたんだけどね。。どんだけお風呂好きなの私

でもって、Kちゃんから美味しいと勧められ食べた手羽先が美味しくて

子供にまで進める有さま（笑）
お酒のおつまみにしたら最高だろぅな～なんて


今日は午前中はジムで、エアロとオキシジェノを受けたあと

久しぶりのABCでお料理教室に参加


本日のメニュー

圧力鍋を使って晩ご飯　75分のスピードクッキング
豆腐入りの海老と蓮根のシュウマイ美味しかったなぁ近いうちに作ってみょ
鶏肉の中華風煮込みもなかなか
圧力鍋ますます魅力的に思えてきたー

ボリュームあったから今晩お腹空いてくれないかもぉ

明日は晴れてくれますように
外ランしなくちゃだー
まだ全然走れてないよ、ハーフほんとに走れるのだろうか。。。

てるてる坊主

　　作んなきゃダメかなぁ～

　　明日は小桃の運動会なんだ
　　お天気が微妙で。。。
　　延期になると、日、月ってなっちゃうよ～


　　お弁当とかの準備とかもあるけれど

　　それより何より


　　楽しみにしてた日曜日にあるファイドウレッスンに参加できるかどうかなのょ
　　こればっかりは仕方ないんだけど、取りあえず今は祈るだけ


　　
　　今日は久々のニューヨークヨガに
　　ジム友とランチに行ってきたんだぁ

　　ジム友のYちゃんは私よりも２ヶ月後に入会した子なんだけど
　　身体めっちゃ鍛えてて女性でフリーウェイトでやってる姿がかっこ良くって笑
　　今度エアロの大会に出るので練習してるんだって。

　　凄いーー


　　私も頑張ろうって思える


　　今日のランチは。。
　　イタリアンのお店だったんだけど、最近始まったのかな。
　　ガレットランチをいただいてきましたぁ
　　パルマ産生ハムとカマンベールチーズ。
　　
　　ちょっと軽め～♪なランチだったけど。。。　
　　パンは好きなパンをカットしてくれたり美味しくいただきましたぁ
カンパーニュやフォカッチャ、チョコと無花果やオリーブにナッツ沢山ありました♪
　　
　　車の為。。
　　昼飲み出来ないのが残念だったけど（笑）


　　明日はお天気持ちますように。。。

初めてのスーズ。

　　今日は午後から二次試験対策講座に行ってきたょ～♪
　　何していいか分からずに、試験当日になっちゃいそうだったから。。。
　　
　　資格講座の仲間も参加するっていう人いたし、一緒に受けてきたの
　　
　　行って良かった～

　　細かな部分を聞けたし、何より皆に会えたのでホッとしたぁ
　　

　　今日のテイスティングは、アルザスのリースリングとゲヴュルツトラミネール
　　イタリアのサンジョヴェーゼ、オーストラリアのシラーズ、スーズ、テキーラ　でした
　　
　　スーズは初めてお目にかかりますっ
　　不思議な味だった
　　初めてのお酒が味わえたのは今日参加したからこそだよね

　　あと３回あるんだけど、行けるだけ参加してみたいなって思ってまーす


　　今日は朝のうちに近所の運動公園を７kmほど走りました
　　まだまだ身体の調子が戻らずに、ゆっくりペースですが。。。
　　無理せずに今週はこんな感じで練習したいと思ってます

新学期はじまる。

　　小桃も新学期が始まって
　　自分時間がたっぷりの日々が始まったぞぉ

　　今年の夏休みは私自身も
　　子供と一緒になって海に行ったり公園だったり楽しめて
　　満喫した感アリ笑


　　ジムやヨガスクールに行く時間は少なかったけどね


　　早速、今日からまたジムな日々
　　で。
　　そろそろパン作りも頑張ろう～♪

　　超久しぶりにビール酵母でライ麦バケット焼いたのー


　　我ながら
　　美味しく出来たと思う

マラソン。

まだまだ考え中なんだけどね！

今年のホノルルマラソン♪
参加してみようかな、と…。

まだ今のところひとりなので(＾ー^)ノ
もし、一緒に参加するよって方いたら
ご連絡くださいましー

因みに私は長居はせずに、3泊5日くらいの予定
だけどね！