難しいね、フランスパン

今朝焼き上がりましたフランスパン。

天然酵母ではありませんが・・・

昨夜仕込んで冷蔵庫で長時間発酵したものです♪



クープが完璧とは言えませんが

クラムはもちもちとしていてgoodです
クラストもパリパリ

家庭用オーブンでこれだけ焼ければいいよね、と自己満足

横浜に憧れた日

週末の日記です♪

土曜日の夜は、私達の仲人さんをしてくれたNさん宅にお呼ばれでした。
おそらく・・・３年はたっていると思う。。
今回は横浜の新居であるマンションに訪問。

エントランスもホテルみたいで高級感はあるし、近隣には駅は近く大きな運動公園もあり、小中高学校
があるからか、子供があちらこちらで目につきました。
とっても住みやすそうな所で羨ましい♪♪

息子さんや娘さんも近くに住んでいるとのことで、理想的だなあ～と思いました。

小桃が退屈しないように、
発売したばかりの、「ポニョ」のDVDを持参していきました。
そのお陰で、ゆっくり久々に沢山とお話も出来、美味しいお酒やお料理をいただき良い時間を過ごせました。

DVDが終わると、小桃も退屈してきたようで「帰ろう、帰ろう」と言い出したので
８時半頃には帰りましたが

Nさん宅でも結構飲んだのに、
東京の実家に帰ってからも、お義母さんと一緒に飲んだ私
翌朝は、ぼぉーーーっとしてちょっと二日酔い気味だったけれど、
近所のマッサージやに行ったりして、すっきり

楽しい週末だったなぁ～～

それにしても、
横浜は素敵
横浜駅は激混みだったけど
住み良い環境での生活が、羨ましくて
人間、欲はつきないわね


写真は土曜日のランチで食べたイタリアンです
ナポリピザでマルゲリータ
鴨のパテと自家製季節のピクルスだよん

久々に身体測定したら。。。

今日は熊谷のジムがお休みだから、
近場にあるビックタートルに行ってきた♪

約３ヶ月ぶりになるかな～～～。

で、ここのシステムは
運動する前とした後に、会員ナンバーでログインをして
体重やら体脂肪やら、血圧などを測定して入力していくシステムになってるの。

久々に体重計に乗ってみたら！！
なんと、増えてるではないか～～
超ショック！！

っていうか・・・
この３ヶ月、こんなに、あんなに運動漬けの毎日だったし
少しは減ってるかな～なんて期待していたのにぃ。

はぁ～～。

ちょっと運動のやり方間違ったかな？

でも機械は正直だからね。素直に受け入れるしかないけど

とにかく、消費カロリーよりも摂取カロリーの方が多いってことよね。
やっぱりパンの食べ過ぎ？（笑）
チーズ食べ過ぎ？（笑）

炭水化物に乳脂肪。危険な要素がいっぱい

運動だけじゃなくて、食の方も少し変えてみないと駄目かしら～ん？

持久力は落ちてないとは思ってるんだけどぉ